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  • 1. (2023高二下·宜宾期末) 薄荷精油是从薄荷的叶和茎中提取,易溶于有机溶剂,香味强,具有清咽润喉、消除口臭、舒缓身心等功效。薄荷精油的提取方法包括蒸馏法和萃取法等。请回答下列问题:
    1. (1) 可以用蒸馏法提取薄荷精油,是因为薄荷精油,影响提取效率的因素有(答两点)。蒸馏时,将植物薄荷放入到盛有水的容器的上层,由下方加热产生蒸气,让植物的精油跟着蒸气蒸发出,收集水油混合物,这种蒸馏方法称为,获得的薄荷精油可以用试剂来除水。
    2. (2) 用萃取法提取薄荷精油时,对含水量高的新鲜薄荷叶粉碎后要进行处理,目的是。萃取时为防止,需要在加热瓶口安装回流冷凝装置。
  • 1. (2023高二下·泸县期末) 请回答下列与实验室提取芳香油有关的问题:
    1. (1) 植物芳香油的提取可采用的方法有压榨法、
    2. (2) 芳香油溶解性的特点是不溶于,易溶于,因此可用作为提取剂来提取芳香油。
    3. (3) 对材料压榨后可得到糊状液体,为除去其中的固体物获得乳状液可采用的方法是
    4. (4) 得到的乳状液加入氯化钠并放置一段时间后,芳香油将分布于液体的层,原因是。加入氯化钠的作用是
    5. (5) 从乳状液中分离得到的芳香油中要加入无水硫酸钠,此试剂的作用是
  • 1. (2023高二下·遂宁期末) 我国素有“竹子王国”之美誉,共有竹70余属、1200余种,2200万公顷。有许多如“咬定青山不放松”的赞美诗句,骨气、坚韧、高雅之寓意。用途广,涉及医药、化妆品、建筑、欣赏、食品等多种行业,冷箭竹等还是国宝大熊猫的食物。生活中常见的竹编、竹筒鸡、竹笋等家喻户晓。竹叶也可清热解毒、生津利尿,防治心血管疾病。新鲜幼嫩的竹叶提取物香豆素和黄酮类均系芳香族化合物,具良好抗自由基能力,可抗衰老,抗疲劳和增强免疫力,可降血脂、胆固醇,可抗菌、消炎和抗病毒,有效保护人体健康。衰老脱落的竹叶也带来环境污染。据此回答下列相关问题:
    1. (1) 提取黄酮类化合物和香豆素常用的方法有:水蒸气蒸馏法、有机溶剂萃取法、大孔吸附树脂提取法、超临界萃取法与微波和超声波提取法等。
      ①水蒸气蒸馏法是植物芳香油提取的常用方法,它的原理是

      ②萃取法作溶剂的有机物分为水溶性和水不溶性两种。萃取的效率主要取决于

    2. (2) 衰老竹叶的主要成分中,最难以降解的是纤维素,纤维素的降解需要纤维素酶,一般认为纤维素酶至少包括三种组分,其中两种酶可将纤维素分解为纤维二糖,纤维二糖分解为葡萄糖需要的酶是
    3. (3) 某研究小组对此展开了研究,从污水厂的污泥、土壤、猪粪、鸡粪、商品菌液、鬼伞(一种经选育无毒可食用蘑菇)中分离出能降解竹叶的菌种,通过降解得到腐熟的堆肥产品,作为土壤改良剂、有机肥和栽培基质利用。下图为不同环境中微生物对竹叶的降解效果。

      ①研究小组所用土壤样品最可能取自。上述研究结果表明,从分离出的菌种降解竹叶效果最好。

      ②生产实践中除集中处理竹叶之外,为使竹林中竹叶不至于大量堆积,可在竹林中种植,既能达到快速降解竹叶的目的,还可提高经济效益。

  • 1. (2023高二下·成都期末) 竹叶是中医的一味传统清热解毒药材,从竹叶中提取出的芳香油被认为是竹叶在食用和药用价值上的重要体现。竹叶中的芳香油是一类挥发性强,与水不相混溶的油状成分的总称,某同学拟用比芳香油沸点低的乙醇按照以下图示方法提取竹叶中的芳香油。结合所学知识回答下列问题:

    1. (1) 本实验选择的是长时间自然晾干的竹叶,若要短时间获取干竹叶,同时防止有效成分分解,干燥时要注意
    2. (2) 影响萃取效果的主要因素是。萃取后需要将萃取液冷却后才进行过滤,原因是
    3. (3) 乙醇的沸点是78.3℃,加热萃取时温度应控制在70℃左右,目的是;蒸馏时温度应该控制在80℃左右,目的是
  • 1. (2023高二下·叙州期末) 下列叙述错误的是 (    )。
    A . 水蒸气蒸馏时要提高产品质量,应严格控制蒸馏温度,缩短蒸馏时间 B . 以尿素为唯一氮源且含酚红的培养基可选择和鉴别尿素分解菌 C . 植物的根、茎、叶、花、果实和种子都可能含有芳香油,真菌也可产生芳香化合物 D . 天然胡萝卜素具有使癌变细胞恢复成正常细胞的功能
  • 1. (2023高二下·开江月考) 请回答下列有关植物有效成分提取的问题:
    1. (1) 三七是很好的中药,有效成分是生物碱,在常态下为粉末状,易溶于有机溶剂,应采取法提取。考虑到中药成分要食用,提取剂用为宜。
    2. (2) 加热时安装回流冷凝装置是为了,在之前,还要进行过滤除去不溶物。
    3. (3) 提取薄荷油(一种常态下为液体,极易挥发的物质)则应采取蒸馏装置得到油水混合物,加入NaCl后薄荷油将分布于(填“上层”或“下层”),然后用分离出油层,再加入无水硫酸钠静置后过滤得到纯净薄荷油。
    4. (4) 橘皮油的主要成分为,提取时需要将橘皮洗净晾干后用石灰水浸泡,目的是为了提高出油率,原因是
  • 1. (2023高二下·简阳月考) 下列对于用蒸馏法、萃取法、压榨法来提取芳香油的适用范围的叙述正确的是(    )
    A . 蒸馏法适用于提取玫瑰油、薄荷油等挥发性强的芳香油 B . 压榨法适用范围广,要求原料的颗粒要尽可能细小,能充分浸泡在有机溶剂中 C . 萃取法适用于提取柑橘、柠檬等易焦糊原料中的芳香油 D . 玫瑰油、薄荷油、薰衣草油等芳香油主要通过压榨法获得
  • 1. (2023·成都模拟) 姜黄根茎含姜黄油,姜黄油中含有的活性成分具有抑制肿瘤、抗氧化和抑菌等作用,具有广泛的应用前景。研究人员设计了如图所示的工艺流程来提取姜黄油。回答下列问题:

    1. (1) 该方法能用乙醇萃取姜黄油的原理是。萃取过程的一些环节需要遮光,可能的原因是;分液离心前静置的目的是
    2. (2) 为了提高姜黄油的萃取率,本工艺流程中采用了超声波处理,其作用类似于向原料中添加纤维素酶,据此推测,超声波处理在本流程中的具体作用是。与使用纤维素酶相比,超声波处理的优点有(答出两点)。
    3. (3) 研究人员对姜黄油的抑菌性能进行了探究,结果如下表:

      菌种

      最小抑菌浓度MIC(mL/L)

      抑菌圈直径DIZ(mm)

      大肠杆菌

      50

      12.25

      枯草芽孢杆菌

      25

      12.05

      单核增生李斯特菌

      6.25

      11.95

      伊氏李斯特菌

      12.5

      11.75

      该探究中的自变量是。根据实验结果分析,姜黄油对的抑菌性能最好,判断依据是

  • 1. (2023·大通模拟) 樟树精油富含丰富的萜类化合物,如:芳樟醇、樟脑、龙脑、黄樟油素等具有广阔的应用前景。樟树精油可以用萃取法进行提取,用于香料、香精、香皂和食品工业加工具有广阔的应用前景。回答下列问题:
    1. (1) 选择萃取剂时应选择对樟树精油溶解度(填“大”或“小”)的有机溶剂,同时应特别注意萃取剂对人的
    2. (2) 在用萃取法提取樟树精油之前,由于樟树叶的对萃取的效率有影响,所以需要把樟树叶晾干。同时还需要对樟树叶进行粉碎,目的是
    3. (3) 樟树精油也可以用水蒸气蒸馏法来提取,用水蒸气蒸馏法时常选用水上蒸馏而不是水中蒸馏,这是为了避免等问题。蒸馏得到的油水混合物静置分层后用的方法去掉大部分水分,最后加入去掉残余水分,并过滤得到桂花精油。
    4. (4) 以香樟叶片为原料,其他条件相同,不同蒸馏时间对香樟精油提取得率的影响如图所示。由图可知,本实验最佳的蒸馏时间为

  • 1. (2023·来宾模拟) DHA是人体所必需的一种不饱和脂肪酸,不溶于水,易溶于乙醇等有机溶剂。DHA性质活泼,极易与氧气反应,温度过高易分解。从裂壶藻中提取的DHA普遍用于改善婴幼儿大脑发育的需求。下图(表)是科研人员从裂壶藻中提取DHA的部分研究成果。据此回答问题:

    提取溶剂对DHA含量的影响表

    提取溶剂

    DHA含量%

    DHA提取率%

    石油醚

    12.68

    4.69

    丙酮

    13.24

    5.97

    95%乙醇

    15.44

    6.95

    氯仿:甲醇:水(1:2:0.8)

    26.70

    19.90

    1. (1) 该研究从裂壶藻中提取DHA所使用的方法是,该方法的提取效率主要取决于。在使用单一提取溶剂的条件下,DHA提取效率最高的溶剂是
    2. (2) 为了使DHA充分溶解,提取前需要对裂壶藻进行干燥处理。对裂壶藻进行干燥的方法应选择(“低温真空干燥”或“恒温箱烘烤”),选用此种方法的原因是
    3. (3) 提取时间也会影响DHA的品质,据图分析最佳提取时间为,判断依据是
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