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高中生物学
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生物技术实践
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芳香油的提取
1. 请回答下列有关植物有效成分提取的问题:
(1) 三七是很好的中药,有效成分是生物碱,在常态下为粉末状,易溶于有机溶剂,应采取
法提取。考虑到中药成分要食用,提取剂用
为宜。
(2) 加热时安装回流冷凝装置是为了
,在
之前,还要进行过滤除去不溶物。
(3) 提取薄荷油(一种常态下为液体,极易挥发的物质)则应采取蒸馏装置得到油水混合物,加入NaCl后薄荷油将分布于
(填“上层”或“下层”),然后用
分离出油层,再加入无水硫酸钠静置后过滤得到纯净薄荷油。
(4) 橘皮油的主要成分为
,提取时需要将橘皮洗净晾干后用石灰水浸泡,目的是为了提高出油率,原因是
。
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