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高中生物学
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芳香油的提取
1. 樟树精油富含丰富的萜类化合物,如:芳樟醇、樟脑、龙脑、黄樟油素等具有广阔的应用前景。樟树精油可以用萃取法进行提取,用于香料、香精、香皂和食品工业加工具有广阔的应用前景。回答下列问题:
(1) 选择萃取剂时应选择对樟树精油溶解度
(填“大”或“小”)的有机溶剂,同时应特别注意萃取剂对人的
。
(2) 在用萃取法提取樟树精油之前,由于樟树叶的
对萃取的效率有影响,所以需要把樟树叶晾干。同时还需要对樟树叶进行粉碎,目的是
。
(3) 樟树精油也可以用水蒸气蒸馏法来提取,用水蒸气蒸馏法时常选用水上蒸馏而不是水中蒸馏,这是为了避免
等问题。蒸馏得到的油水混合物静置分层后用
的方法去掉大部分水分,最后加入
去掉残余水分,并过滤得到桂花精油。
(4) 以香樟叶片为原料,其他条件相同,不同蒸馏时间对香樟精油提取得率的影响如图所示。由图可知,本实验最佳的蒸馏时间为
。
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青海省西宁市大通回族土族自治县2023届高三二模理综生物试题