①高压蒸汽灭菌、倒固体平板
②将酸奶进行系列稀释
③准备水、培养皿并配制培养基
④挑取单菌落接种到斜面培养基
⑤用涂布器涂布并进行37℃厌氧培养
①待培养基冷却至50℃左右时,在酒精灯火焰附近倒平板
②用酒精棉擦拭双手
③拿起锥形瓶,拔出棉塞,使瓶口迅速通过火焰
④用左手的拇指和食指完全打开皿盖
⑤右手将锥形瓶中的培养基倒入培养皿,左手立即盖上培养皿的皿盖
⑥等待平板冷却5~10s,将平板倒过来放置