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1. (2024高二下·衡水期中) 下列有关微生物计数的叙述中正确的是（）

A . 稀释涂布平板法和平板划线法均可用于纯化菌种并进行活菌计数 B . 测定土壤中细菌的总量和测定土壤中能分解尿素的细菌的数量，选用的稀释范围相同 C . 在同一稀释度下，应至少需要对3个菌落数目在30~300的平板进行计数 D . 细菌计数板比血细胞计数板薄，常用于相对较大的酵母菌细胞、霉菌孢子等的计数

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1. (2024高二下·信宜月考) 下表所示为某培养基的配方，有关叙述错误的是（）
成分
含量
成分
含量
NaNO₃
3g
FeSO₄
0.01g
K₂HPO₄
1g
（CH₂O）
30g
琼脂
15g
H₂O
1000mL
MgSO₄·7H₂O
0.5g
青霉素
0.1万单位

A . 依物理性质划分，该培养基属于固体培养基；依用途划分，该培养基属于选择培养基 B . 由培养基的成分可知，该培养基所培养微生物的同化作用类型是异养型 C . 用该培养基培养霉菌时，应将培养基的pH调至中性或弱碱性 D . 若用该培养基分离能分解尿素的细菌，应除去青霉素和NaNO₃ ，并加入尿素

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1. (2024高二下·深圳月考) 在纯培养过程中，在固体培养基上划线时，下列操作正确的是（　　）

A . 接种环采用70%酒精灭菌 B . 接种时应在酒精灯火焰附近进行 C . 划线时要将最后一区的划线与第一区的划线相连 D . 划线分离时，需要把接种环深入到培养基中进行接种

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1. (2024高二下·赣州期中) 研究人员将结核杆菌分别接种在含有不同浓度抗生素A与B的培养基中，在一定温度的环境下培养24小时后，细菌生长情况如图（“+”代表含抗生素，“+”的数量多少代表抗生素浓度的高低，“一”代表不含抗生素）所示。下列相关叙述错误的是（）

A . 在一定范围内，随着抗生素A浓度的增大，其抑菌效果逐渐加强 B . 实验结果显示，抗生素B对结核杆菌具有抑制作用 C . 本实验的自变量为抗生素的种类和抗生素的浓度 D . 该实验中接种完结核杆菌后，待菌液吸收后再将平板倒置

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1. (2024高二下·赣州期中) 稻瘟菌引起的水稻稻瘟病是危害最为严重的真菌病害之一，每年都给水稻生产带来重大的经济损失。土壤中某些微生物能合成并分泌几丁质酶，能抑制稻瘟菌的生长，可用于水稻稻瘟病的防治。科研人员试图从土壤中筛选出能高效降解几丁质的菌株，通过微生物培养获得几丁质酶。下列相关叙述正确的是（）

A . 筛选土壤中目的微生物时需用以几丁质为唯一碳源的培养基 B . 纯化培养时，可选择稀释涂布平板法或平板划线法接种 C . 在以几丁质为唯一碳源的培养基上生长的菌落均能分泌几丁质酶 D . 利用能分泌几丁质酶的微生物对水稻稻瘟病进行的防治属于生物防治

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1. (2024高二下·深圳月考) 为了观察手掌上附着的微生物，某小组成员将自己的手掌在配制的牛肉膏蛋白胨固体培养基上轻轻按压后，盖上培养皿盖，将平板倒置放在恒温培养箱中培养48h，结果如图所示。下列说法错误的是（　　）

A . 配制的培养基经高压蒸汽灭菌后，还要调节pH才能用于接种 B . 待高温灭菌后的培养基冷却至50℃左右后，再进行倒平板 C . 手掌上的某些微生物在该培养基上并没有生长繁殖形成菌落 D . 接种完成后应将培养皿倒置，以减少水分散失，利于菌种生长和繁殖

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1. (2024高二下·信宜月考) 如图是微生物平板划线示意图，划线的顺序为1、2、3、4、5，下列操作方法错误的是（）

A . 每次划线操作后要将接种环放火焰上灼烧灭菌 B . 划线操作应在超净工作台上进行 C . 第3次划线操作可从第2次开始划出，也可从第1次开始 D . 在第4次划线区域中也可以得到菌落

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1. (2024高二下·盐田月考) 牛奶是适合微生物生长的良好培养基。牛奶在饮用前都要用巴氏消毒法消毒，以杀死有害微生物。某小组为检测自制酸奶是否被杂菌污染，进行了如图所示操作。请据图回答下列问题：
1. （1）图1所示方法为，若取最终的牛奶稀释液0.1mL 在培养基上进行涂布，应选择的工具是图2中的。
3. （2）理想情况下，培养一段时间后可在培养基表面形成菌落。若用该方法培养设置了 3个培养皿，菌落数分别为65、63、64，则可以推测每毫升酸奶中所含细菌数为。
5. （3）要进一步分离纯化菌种，应采用图3 中（填字母）所示的划线分离操作。
7. （4）某同学在学习了传统发酵技术的应用后，进行了酸奶制作的实践，制作步骤如下：
  ①将瓶子（连同盖子）、勺子放在电饭锅中加热煮沸10 分钟。
  ②瓶子稍冷却后，向瓶子中倒入牛奶，再放入电饭锅中沸水浴加热 10 分钟。
  ③待牛奶冷却至40℃左右（不烫手）时倒入牛奶量 1/5的酸奶作“引子”，用勺子搅拌均匀，拧紧瓶盖。
  ④将电饭锅温度调至 40℃，继续保温7~8h。酸奶中（作“引子”）的有益菌主要是，待牛奶冷却后才能倒入酸奶的原因是。
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1. (2024高二下·赣州期中) 儿茶素（C）具弱抗菌性，研究人员用药物M与儿茶素形成配合物M—C，以增强其抗菌效果。为确定配合物M—C中M和C的最佳分配比，用不同分配比（C/M）的配合物M—C处理滤纸片，置于布满菌落的培养基中，结果如图所示。下列叙述错误的是（）

A . 该实验须用平板划线法将菌种接种到培养基上 B . 据实验结果可判断较适宜的C/M为3～5 C . 本实验中的培养基应含有该微生物生长必需的营养 D . 据实验结果推测，不同分配比的配合物M——C抑菌效果均不同

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1. (2024高二下·深圳月考) 酸奶是牛奶经过乳酸菌（主要是保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌）发酵制成的，乳酸菌可将牛奶中的乳糖转化为乳酸，从而减轻某些人群的乳糖不耐受症状。请回答下列问题：
1. （1）为鉴别市售酸奶中的菌种，应在培养基上进行接种，观察所获单菌落的特征。还要对菌落中的菌种进行涂片，进一步观察和鉴定。
3. （2）实验前需要进行灭菌的是。
  a、酸奶 b、实验者的双手 c、培养基 d、培养皿e、恒温培养箱
5. （3）某同学在配制平板时加入CaCO₃ ，从而成功筛选出高效产生乳酸的菌株，其筛选依据的原理是。
7. （4）抗生素在现代商牧业中的广泛应用，不可避免地造成牛奶中抗生素残留。若长期饮用含有抗生素的牛奶，会对人体健康造成危害。利用嗜热链球菌对抗生素的高敏感性，进行了如下实验：将灭菌的滤纸圆片（直径8mm），分别浸润在不同处理的牛奶中一段时间后，放置在涂布了嗜热链球菌的平板上（如图），在37℃下培养24h，测量结果如下表：
  组别
  牛奶处理方法
  抑菌圈宽度（mm）
  1
  含抗生素消毒鲜牛奶
  4.5
  2
  不含抗生素消毒鲜牛奶
  0
  3
  含抗生素鲜牛奶
  4.6
  4
  不含抗生素鲜牛奶
  0
  5
  待测奶样
  5.8
  注：消毒方法为80℃水浴加热5min，然后冷却至37℃
  ①通过1、3组实验可得出的结论为：。
  ②通过3、4组实验可得出的结论为：。
  ③第5组的实验结果表明，此待测奶样是否适合用于制作酸奶？。
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成分	含量	成分	含量
NaNO₃	3g	FeSO₄	0.01g
K₂HPO₄	1g	（CH₂O）	30g
琼脂	15g	H₂O	1000mL
MgSO₄·7H₂O	0.5g	青霉素	0.1万单位

组别	牛奶处理方法	抑菌圈宽度（mm）
1	含抗生素消毒鲜牛奶	4.5
2	不含抗生素消毒鲜牛奶	0
3	含抗生素鲜牛奶	4.6
4	不含抗生素鲜牛奶	0
5	待测奶样	5.8