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1. (2024高二下·湖南期中) “蔫红黝紫簇成堆，但摘儿童莫更猜。说与故园风物好，玉盘冰醴浸杨梅。”又是一年杨梅桑甚季，杨梅和桑其均可以用来制作果酒和果醋，下列相关叙述正确的是（）

A . 发酵所利用的微生物都属于原核生物 B . 发酵过程都在无氧条件下进行 C . 果酒制作过程中要加入抑菌物质来防止杂菌的滋生 D . 果酒制作过程中随着发酵的进行发酵液中糖含量减少

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1. (2024高二下·湖南期中) 科学家开发出一种通过大肠杆菌制造丙烷的新技术，过程中需对大肠杆菌进行培养、分离、鉴定和计数。下图为分离菌株的示意图，若图中三个平板上长出的菌落数目分别是214.210、209，下列说法错误的是（）

A . 培养基常采用高压蒸汽灭菌法进行灭菌，接种工具常采用灼烧法灭菌 B . 计数可以用上图所示的稀释涂布平板法，也可用平板划线法 C . 涂布完后，培养微生物时要倒置培养，目的之一是防止皿盖上的冷凝水滴落，造成污染 D . 该1g土壤样品中大肠杆菌的估算数目为2.11×10⁹

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1. (2024高二下·邵阳期中) 下列叙述正确的是（）

A . 培养基中都只含有碳源、氮源、水三种成分 B . 培养基是为微生物的生长繁殖提供营养的基质 C . 固体培养基中加入少量自来水即可制成液体培养基 D . 微生物在固体培养基表面生长，形成肉眼可见的多种菌落是由单个细菌繁殖而来的

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1. (2024高二下·邵阳期中) 有些细菌可分解原油，从而消除由原油泄漏造成的土壤污染。某同学欲从受原油污染的土壤中筛选出能高效降解原油的菌株。回答问题：
1. （1）在筛选过程中，应将土壤样品稀释液接种于以为唯一碳源的固体培养基上。从功能上讲，该培养基属于培养基。
3. （2）纯化菌种时，为了得到单菌落，常采用的接种方法有两种，即和。
5. （3）通常情况下，无菌技术要求实验操作应在酒精灯火焰附近进行，以避免。
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1. (2024高二下·图木舒克期中) 请写一下果酒，果醋，泡菜的制作流程，注意事项以及化学方程式。

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1. (2024高二下·衡水期中) 杨梅果实风味独特，酸甜适中，具有很高的营养价值，关于杨梅发酵叙述错误的是（）

A . 传统制作杨梅酒时应将原料杨梅果汁进行高压蒸汽灭菌 B . 缺少糖源和氧气时，醋酸菌可直接将乙醇转化成乙酸 C . 杨梅酒以杨梅为主要原料在酵母菌线粒体中发酵生成 D . 果酒发酵时酸性和缺氧环境会抑制杂菌生长

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1. (2024高二下·衡水期中) 如图为植物组织培养的过程示意图，下列叙述错误的是（）

A . 该培养过程的原理是植物细胞的全能性 B . 无论是脱分化还是再分化，都需要生长素和细胞分裂素的参与 C . 培养前要对植物组织细胞进行灭菌处理 D . 再分化过程不改变基因的数量和种类

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1. (2024高二下·衡水期中) 图中甲是稀释涂布平板法中的部分操作，乙是平板划线法操作结果。下列叙述中，错误的是（）

A . 甲图中的涂布前要将沾有少量酒精的涂布器引燃，冷却后才能涂布菌液 B . 稀释涂布平板法是将不同稀释度的菌液倒入液体培养基中进行培养 C . 乙中培养皿中所得的菌落不都符合要求 D . 乙中的连续划线的起点是上一次划线的末端

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1. (2024高二下·衡水期中) 在分离、纯化细菌的实验中，划线接种（甲）、培养结果（乙）如图所示，a、b、c、d是划线的四个区域。下列叙述错误的是（）

A . 接种前后，接种环都要在酒精灯火焰上进行灼烧 B . 接种环共灼烧了4次 C . 该方法也可用于细菌的计数 D . 连续划线的目的是获得单个细菌形成的菌落

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1. (2024高二下·衡水期中) 如图为烟草植物组织培养过程的流程图。下列有关叙述错误的是（　　）

A . 对过程①获取的根组织块应做较彻底的灭菌处理 B . 过程②应根据要求使用适宜的培养基，在避光的环境中进行 C . 过程③发生脱分化，其实质是基因的选择性表达 D . 定向诱导X细胞可得到有利的突变体

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