(注:⑦过程表示用灭菌绒布从含氨苄青霉素培养基中蘸取菌种,再按到含四环素培养基中培养)
限制酶识别序列和酶切位点如下表:
限制酶 | HindⅢ | BamHⅠ | PstⅠ | EcoRⅠ | BglⅡ |
识别序列(5'→3') | A↓AGCTT | G↓GATCC | C↓TGCAG | G↓AATTC | A↓GATCT |
限制酶名称 | 识别序列和切割位点 | 限制酶名称 | 识别序列和切割位点 |
BamH I | G↓ GATCC | Kpn I | GGTAC↓ C |
EcoR I | G↓ AATTC | Sau3A I | ↓GATC |
Hind II | GTY↓RAC | Sma I | CCCT↓GGG |
(注:Y=C或T;R=A或G )
指标种类 | 酒精发酵能力 | 絮凝能力 |
野生酵母菌 | 4.5% | 63.1% |
R基因敲除酵母菌 | 4.5% | 83.1% |
①酒精发酵期间,每个锥形瓶应注意保持条件和定期排气。
②实验结果表明,请判断R基因敲除酵母菌是否符合生产需求并说出你的判断依据:。