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1. (2023高一上·南海月考) 香蕉果实成熟过程中，果实中的贮藏物不断代谢转化，香蕉逐渐变甜。图A中1、Ⅱ两条曲线分别表示香蕉果实成熟过程中两种物质含量的变化趋势。取成熟到第X天和第Y天的等量香蕉果肉，分别加等量的蒸馏水制成提取液。然后在a、b试管中各加入5mL第X天的提取液，在c、d试管中各加5mL第Y天的提取液，如图B(使用斐林试剂时统一水浴加热)。下列有关说法错误的是（）

A . 在试管a、c中各加等量碘液后，若a管呈蓝色，与a管相比c管的颜色更浅 B . 在试管 b、d中各加入等量的斐林试剂水浴加热后，若 b管呈砖红色，与b管相比d管颜色更深 C . 图A中的Ⅰ、Ⅱ曲线分别表示淀粉和葡萄糖的变化趋势 D . 若要鉴定提取液中是否有蛋白质，可用双缩脲试剂检验看是否有紫色产生

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1. (2023高一上·南海月考) 关于生物学实验的叙述，错误的是（）

A . NaOH 与 CuSO₄配合使用在还原糖和蛋白质检测实验中的作用不同 B . 以黑藻为材料进行“观察细胞质的流动”活动，幼嫩叶片是最佳观察材料 C . 花生子叶切薄片后用苏丹Ⅲ染液染色制片观察，在显微镜下可以观察到细胞中被染成红色的脂肪颗粒 D . 用黑藻叶片观察质壁分离现象，叶绿体的存在会利于对现象的观察

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1. (2023高二上·月考) 下列关于组成细胞的化合物的叙述，正确的是（　　）

A . 核酸和蛋白质的组成元素相同 B . 脂质中的磷脂是细胞膜的组成成分 C . 蔗糖、麦芽糖、乳糖都可与斐林试剂反应生成砖红色沉淀 D . 蔗糖是淀粉的水解产物之一，麦芽糖是纤维素的水解产物之一

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1. (2023高一上·深圳月考) 某些化学试剂能够使生物组织中的相关化合物产生特定的颜色反应，据此可以检测生物组织中的有机物。请完成下列物质鉴定相关实验：
1. （1）某同学利用斐林试剂检测生物组织中的还原糖，操作如下：
  取一支试管，向试管内注入2mL梨匀浆，再向试管内注入2mL质量浓度为0.1g/mL的NaOH溶液，摇匀；再滴入4～5滴质量浓度为0.05g/mL的CuSO₄溶液，振荡试管，使溶液混合均匀，而后在水浴锅中50～65℃度水浴加热2分钟。请指出该同学在实验中的一处错误，并改正。
3. （2）现有无标签的稀蛋清、葡萄糖、淀粉和淀粉酶溶液各一瓶，可用双缩脲试剂、斐林试剂和淀粉溶液将它们鉴别出来（注：淀粉酶是蛋白质，可催化淀粉水解成麦芽糖）。
  ①用一种试剂可将上述四种溶液区分为2组，这种试剂是，其中发生颜色反应的一组是溶液。
  ②用试剂区分不发生颜色反应的一组溶液。
  ③区分发生颜色反应的一组溶液的方法及鉴定结果是：发生颜色反应组的两种溶液各取少许，置于不同的试管中，分别滴加5滴溶液，充分振荡，静置半小时。向静置后的反应液中加入斐林试剂，水浴加热后，出现砖红色沉淀的为溶液。
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1. (2023高一上·深圳月考) 关于生物学实验的叙述，错误的是（）

A . NaOH与CuSO₄配合使用在还原糖和蛋白质检测实验中的作用不同 B . 以黑藻为材料进行“观察细胞质的流动”活动，基部成熟叶片是最佳观察材料 C . 不同颜色荧光染料标记人和小鼠的细胞膜蛋白进行细胞融合实验，体现了细胞膜具有流动性 D . 用伞形帽和菊花形帽伞藻进行嫁接和核移植实验，说明了伞藻的帽形建成主要与细胞核有关

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1. (2023高一上·河北月考) 下列生物学实验对应的实验过程不能达到实验目的的是（）

选项	生物学实验	实验过程
A	检测还原糖	向组织样液中加入斐林试剂，摇匀后水浴加热
B	观察细胞质的流动	低倍镜观察叶肉细胞，换高倍镜观察叶绿体的移动
C	探究温度对酶活性的影响	将 H₂O₂ 溶液与酶液分别在不同温度下保温后再混合
D	探究 pH对酶活性的影响	将淀粉溶液加入不同pH 的缓冲液中，用碘液检测

A . A B . B C . C D . D

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1. (2023高一上·大理月考) 香蕉果实成熟过程中，果实中的贮藏物不断代谢转化，香蕉逐渐变甜。图A中Ⅰ、Ⅱ两条曲线分别表示香蕉果实成熟过程中两种物质含量的变化趋势。取成熟到第X天和第Y天的等量香蕉果肉，分别加入等量的蒸馏水制成提取液，然后在a、b试管中各加入5 mL第X天的提取液，在c、d试管中各加入5 mL第Y天的提取液，如图B。请回答下列问题：
1. （1）在a、c试管中各加入等量碘液后，a试管中溶液呈色，与a试管相比，c试管中溶液的颜色更。图A中表示a、c两试管中被检测的物质含量变化趋势的曲线是。
3. （2）在b、d试管中各加入等量斐林试剂，水浴加热后，b试管中出现砖红色沉淀，与b试管相比，d试管中溶液颜色更，两试管中被检测的物质是，图A中表示这种物质含量变化趋势的曲线是。
5. （3）如果要检测提取液中是否含有蛋白质，所用的试剂是，如果要检测提取液中是否含有脂肪，所用的试剂是。
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1. (2023高一上·大理月考) 下列关于检测生物组织中糖类、脂肪和蛋白质实验的叙述，正确的是

A . 检测还原糖时，要加入斐林试剂甲液摇匀后，再加入乙液 B . 将斐林试剂加入葡萄糖溶液中会立即出现砖红色沉淀 C . 用双缩脲试剂鉴定蛋白质时，需水浴加热2min才能看到紫色 D . 在使用苏丹Ⅲ染液检测脂肪的实验中，酒精的作用是洗去实验材料上的浮色

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1. (2023高一上·鹤山月考) 下列有关实验描述与事实相符的是（）

A . 用于鉴定可溶性还原糖的斐林试剂甲液和乙液可以直接用于鉴定蛋白质 B . 可选用根尖分生区细胞代替洋葱鳞片叶表皮细胞探究水分进出细胞是否通过渗透作用，但该实验不遵循对照原则 C . 检测脂肪实验中，应选用蒸馏水洗去浮色 D . 黑藻叶片观察细胞质流动，应事先将黑藻放在光照、室温条件下培养

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1. (2023高一上·鄞州月考) 下面是一组探究生物体内主要有机物存在与否的鉴别实验，表中①②③对应选项内容正确的是（）
待测物
试剂
颜色
蛋白质
双缩脲试剂
③
脂肪
②
橘黄色
①
斐林试剂
砖红色

A . 西瓜汁、苏丹Ⅲ染液、紫色 B . 西瓜汁、苏丹Ⅲ染液、红色 C . 苹果匀浆、苏丹Ⅲ染液、橘黄色 D . 苹果匀浆、苏丹Ⅲ染液、紫色

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待测物	试剂	颜色
蛋白质	双缩脲试剂	③
脂肪	②	橘黄色
①	斐林试剂	砖红色