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1. (2024九下·廉江月考) 化学源于生活，应用于生活。下列说法错误的是

A . 夏天被蚊子叮咬，涂肥皂水可以减轻痛痒 B . 垃圾分类有利于环境保护和资源再利用 C . 进入久未开启的地窖之前，应进行灯火实验 D . 含有食品添加剂的食品对人体都有害

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1. (2024九下·吉安期中) 淄博烧烤自3月初在全网走红以后，已成为名副其实的“网红顶流” 。“吃的营养”、“吃出健康”是人们普遍的饮食追求。下列说法正确的是（）

A . 常吃蔬菜和水果可以补充维生素 B . 多吃烧烤食物有益于身体健康 C . 霉变食物洗净后再食用 D . 微量元素氟能预防龋齿，补充越多越好

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1. (2024九下·吉安期中) 赣菜作为中国美食文化中的一朵奇葩，有着数千年饮食文化的积淀。
1. （1）明代袁枚的《随园食单》中曾记载江西名菜“粉蒸肉”。粉蒸肉的主要制作原料有五花肉、米粉、莲菜、红薯等，其中富含糖类的有（填一种）；
3. （2）艾米果是赣南的一种传统小吃用糯米、野艾叶制成因在清明时节制作，也称清明果。艾草含有丰富的黄酮素（化学式为 $\text{[math]}$ ），有很高的药用价值，黄酮素中碳元素和氢元素的质量比为；
5. （3）瓦罐煨汤起源于宋朝，是赣菜一绝。瓦罐汤装汤的小罐上面有一个小盖，盖上有一小孔，用于煨汤时排出多余的热气。请从分子的观点分析留一小孔的目的：；
7. （4）萍乡霉豆腐是一道可口的美味小吃。霉豆腐由豆腐发酵而成发酵过程中发生的是（填“物理”或“化学”）变化。豆腐最能代表中国的味道，是中国古代的一项重要发明，但豆腐中含有较多的钙盐（如硫酸钙，不宜与含有丰富草酸（ $\text{[math]}$ ）的菠菜、竹笋等一起食用，因为硫酸钙与草酸滚液可反应生成难溶于水的草酸钙（ $\text{[math]}$ ）而诱发结石，写出该反应的化学方程式：.
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1. (2024·青原模拟) 为提升市民幸福感，宜春市举全力创建全国文明城市，各学校如火如荼开展“文明校园”创建活动。
1. （1） “无烟校园”是标范。严禁校内吸烟，可通过浇水将烟头火焰熄灭，其灭火原理来看是。
3. （2） “三爱三节”好风尚。严禁浪费粮食，其中大米富含的营养物质是；提倡节约用水，保持水的化学性质的最小粒子为。（填符号）
5. （3） “垃圾分类”做典范。废弃的锂离子电池属于有害垃圾，请用相应的化学符号表示该离子为。
7. （4）爱护公物树榜样。爱护课桌椅，铺设了桌布。要鉴别桌布是否为棉花材质的操作方法为。
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1. (2024·吉安模拟) 在中国“天宫”空间站的建设与运营中，化学发挥了不可或缺的作用。
1. （1）实验舱建造过程中大量使用铜作导线，利用了铜良好的延展性和性。
3. （2）运送舱段组装空间站所用的“长征五号”运载火箭使用液氢、煤油两种物质作燃料。
  ①从分子的角度看，氢气从气态变为液态的过程中，发生改变的是。
  ②煤油在氧气中充分燃烧，生成水和二氧化碳，由此可以推断煤油中一定含有的元素是(填元素符号)。
5. （3）为了保证航天员驻留空间站期间的身体健康，需要合理膳食。太空食谱有鱼香肉丝、脱水米饭、冻干水果等，其中脱水米饭能为人体补充的营养素主要是。
7. （4）空间站获取氧气的主要方式是电解水，写出电解水的化学方程式：。
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1. (2023·昭平模拟) “豆腐，简单的食材，丰富的营养，带给你高品质的生活。”豆腐中富含的营养素是（）

A . 蛋白质 B . 糖类 C . 油脂 D . 维生素

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1. (2024九下·东莞模拟) “五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充”的膳食原则中，“五菜”所指的蔬菜能给人们提供的主要营养素是

A . 蛋白质 B . 糖类 C . 油脂 D . 维生素

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1. (2024·大余模拟) 化学与生活、科技、环境密切相关。
1. （1）化学与生活
  ①炒菜时油锅中的油不慎着火，可采取的灭火方法是。
  ②厨房中常备有大米、面粉、食用油、鸡蛋和青菜等，其中富含蛋白质的是，使用铁强化酱油可预防贫血，铁属于人体所需的(填“常量”或“微量”)元素。
3. （2）化学与科技
  交警通过吹气法检查司机“酒驾”的化学原理是，橙色K₂Cr₂O₇的酸性溶液遇乙醇迅速反应生成硫酸铬，硫酸铬溶液因含铬离子 $\text{[math]}$ 而为蓝绿色。下列相关说法正确的是____(填字母)。
5. （3）化学与环境
  日益严峻的能源危机促进了可再生能源的研究。有专家提出：如果能够利用太阳能使燃料燃烧的产物如CO₂、H₂O、N₂等重新组合(如图)，可以节约燃料，缓解能源危机。
  ①在此构想的物质循环中，太阳能最终转化为。
  ②试根据图示写出氨气作为燃料燃烧的化学方程式：。
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1. (2024·云南模拟) 2023 年 5 月 12 日是我国第 15 个防灾减灾日，主题为 ”防范化解灾害风险，筑牢安全发展基础 ”。下列说法错误的是（）

A . 加油站、加气站内要禁止接打手机 B . 用工业用盐（亚硝酸钠）腌渍咸菜 C . 皮肤沾上浓硫酸，用大量水冲洗后，涂上 3%~5%的碳酸氢钠溶液 D . 发现天然气泄漏，立即关闭阀门，打开门窗通风

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1. (2024·双柏模拟) 中华文化源远流长。
1. （1）《本草纲目》中记载：“自元时始创其法，用浓酒和糟入甑，蒸令气上……其清如水，味极浓烈，盖酒露也。”从微观角度分析，将液态酒精变成气态时发生改变的是，甑中淀粉加酒曲发酵，发生(填“缓慢氧化”或“剧烈氧化”)。
3. （2）《黄帝内经》中记载：“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充。”五果、五菜中富含维生素，入体缺乏维生素C可能会患﹔五谷中富含的有机营养素是。
5. （3）《后汉书·郡国志》中记载：“石出泉水……其水有肥，燃之极明，不可食，县入谓之石漆。”这里的“石漆”在现代被誉为“工业的血液”，指的是，其综合利用的产品以雾状形式喷射燃烧，是为了。
7. （4）《天工开物》中有关于“火法”冶锌的工艺记载：“炉甘石(主要成分是ZnCO₃)装载入一泥罐内，逐层用煤炭饼垫盛，其底铺薪﹐发火煅红﹐罐中炉甘石熔化成团。”冶炼锌时发生的反应为ZnCO₃+2C $\text{[math]}$ Zn+3CO↑，该反应体现了碳的性。
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