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1. (2023高二下·怀仁期末) 下列关于普通洗衣粉和加酶洗衣粉的说法，正确的是（）

A . 洗衣粉中的酶主要通过快速分解溶在水里的污渍发挥作用 B . 普通洗衣粉洗衣后的污水排放可能导致微生物和藻类大量繁殖 C . 蚕丝织物不能用添加了纤维素酶的洗衣粉洗涤 D . 普通洗衣粉中添加了表面活性剂，加酶洗衣粉中没有

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1. (2024高三上·成都模拟) 下列有关“探究加酶洗衣粉和普通洗衣粉的洗涤效果”的叙述，正确的是（）

A . 衣物质地、洗涤方式、洗衣粉种类和用量等属于实验的无关变量 B . 污渍清洗到相同程度所需时间可作为实验的观察指标 C . 先用热水溶解洗衣粉，再将水温调节到最适温度 D . 相同pH时，加酶洗衣粉洗涤效果好于普通洗衣粉

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1. (2023高二下·雅安期末) 下列关于普通洗衣粉和加酶洗衣粉的说法，正确的是（）

A . 洗衣粉中的酶主要通过快速分解溶在水里的污渍发挥作用 B . 普通洗衣粉洗衣后的污水排放可能导致微生物和藻类大量繁殖 C . 蚕丝织物不能用添加了纤维素酶的洗衣粉洗涤 D . 普通洗衣粉中添加了表面活性剂，加酶洗衣粉中没有表面活性剂

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1. (2023高二下·绵阳期末) 探究加酶洗衣粉和普通洗衣粉对衣物污渍洗涤效果，下列有关实验的叙述，错误的是（）

A . 用含蛋白酶的洗衣粉洗涤丝绸的效果比普通洗衣粉好 B . 自变量是洗衣粉的种类，即加酶洗衣粉和普通洗衣粉 C . 污物的残留状况如面积变化、消失时间等属于因变量 D . 洗衣粉的用量、水温、水量、浸泡时间属于无关变量

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1. (2023高二下·成都期末) 某品牌加酶洗衣液瓶身标签被撕掉部分，只看到一角写有“切勿使用60℃以上的水；勿用于丝质及羊毛衣料，用后需彻底清洗双手”字样，由此推测该酶具有的特性是（）

A . 温度需适宜及专一性 B . 温度需适宜及高效性 C . 高效性及专一性 D . pH需适宜及高效性

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1. (2022高二下·成都期末) 下列关于探究不同类型的加酶洗衣粉洗涤效果实验的叙述，正确的是（）

A . 应该选择丝绸作为实验材料来探究含有蛋白酶洗衣粉的洗涤效果， B . 洗衣粉的用量、污渍种类和大小、洗涤时间等无关变量应相同且适宜 C . 不同类型的加酶洗衣粉放在70℃热水中浸泡后再洗涤，去污效果更好 D . 酶具有专一性，不同类型的加酶洗衣粉对同一污渍的洗涤效果一定不同

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1. (2022·齐齐哈尔模拟) 碱性蛋白酶具有较强的耐碱、耐热及水解蛋白质的能力，主要用于洗涤剂工业生产，尤其是衣服和餐具洗涤剂的生产。碱性蛋白酶主要来源于枯草芽孢杆菌。回答下列问题：
1. （1）将枯草芽孢杆菌接种到发酵培养基中，37℃，200转/min条件下培养。机械搅拌通风、发酵罐保持匀速转动有利于提高碱性蛋白酶的产量，原因是。
3. （2）发酵过程中定期取发酵液进行8000转/min离心，取上清液测定碱性蛋白酶的活力。酶活力单位为：在温度为40℃，pH为10.5条件下，1min内水解1mmoL酪素所需的。测定酶活力需要在一定的温度和pH条件下进行，说明酶具有的特性。某同学分别用乳糖、葡萄糖、蔗糖、糊精、可溶性淀粉配制发酵液，接种枯草芽孢杆菌发酵60h后，取发酵上清液测定并比较碱性蛋白酶的活力，该实验的课题是。
5. （3）加酶洗衣粉中常用的四种酶制剂除了碱性蛋白酶，还有脂肪酶、。洗涤剂中表面活性剂会改变蛋白酶的而降低其活力。为了保护洗涤剂中的酶制剂，解决的措施是。
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1. (2022高二下·郑州期中) 用加酶洗衣粉洗涤衣物时，下列说法正确的是（）

A . 可用加碱性蛋白酶的洗衣粉洗涤毛料衣服 B . 一般先用热水浸开，然后调至适宜温度 C . 水温太低使洗衣粉中的酶丧失活性后不能再恢复 D . 使用添加了碱性蛋白酶的洗衣粉洗衣服后应立即冲洗双手

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1. (2022高一下·浙江期中) 目前市场上流行一种 “酵素洗衣粉”，“酵素洗衣粉”指加酶洗衣粉。下列有关该洗衣粉的说法正确的是（）

A . 该洗衣粉加了蛋白酶、脂肪酶等多种酶，所以洗奶渍效果好 B . 由于该洗衣粉加了酶，在任何条件下使用该洗衣粉效果都很好 C . 可以用该洗衣粉洗涤真丝类的衣物 D . 该洗衣粉不会过期

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1. (2022高二下·南宁期中) 下列关于探究不同加酶洗衣粉对某种污渍洗涤效果的实验，叙述错误的是（　　）

A . 探讨含有蛋白酶洗衣粉的洗涤效果不能选择丝绸作为洗涤材料 B . 洗涤材料应该选择固定大小的新布料以保证科学实验的严谨 C . 实验的观察指标可以是相同洗涤时间内不同污渍的残留程度 D . 污渍的污染程度可以通过滴加在洗涤材料上污染物的量来控制

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