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  • 1. (2024高二下·麻涌月考)  测定水样是否符合饮用水卫生标准,常用滤膜法测定大肠杆菌的数目。流程如图所示,滤膜法的大致流程:用滤膜过滤待测水样→水样中的细菌留在滤膜上→将滤膜转移到伊红美蓝的培养基(EMB培养基,伊红美蓝遇上大肠杆菌呈黑色)上培养→统计菌落数目。据图回答问题:

    1. (1) 过滤待测水样用到的滤杯、滤膜和滤瓶首先需要进行消毒灭菌处理,保证实验不受其它微生物干扰。与过滤有关的操作都要在旁进行。
    2. (2) 将完成过滤之后的滤膜紧贴在EMB培养基上,这属于微生物培养中的操作。从物理状态角度分析,EMB培养基属于培养基,制备培养基时需要采用法灭菌。为了检测该培养基灭菌是否彻底,对于该培养基应采用的检测方法是
    3. (3) 某生物兴趣小组的某同学尝试按照上述方法进行测定,无菌操作下将10mL待测水样加入到90mL无菌水中,稀释后的100mL菌液通过滤膜法测得EMB培养基上的菌落数平均为124,黑色菌落数平均为31,则推测1升待测水样中的大肠杆菌数目为个。
  • 1. (2024高二下·麻涌月考)  如图是“生物导弹”的作用原理,阿霉素是一种抗肿瘤药物,可抑制DNA和RNA的合成,对正常细胞也有一定毒性。下列相关说法错误的是(    )

    A . 单克隆抗体是由杂交瘤细胞合成和分泌的,具有特异性强,灵敏度高等特点 B . 活化阿霉素能抑制细胞中的DNA转录和翻译过程 C . 单克隆抗体的定位导向作用将药物带到癌细胞所在的位置,在原位杀死癌细胞,进而治疗癌症 D . 单克隆抗体作用的特异性可减轻阿霉素对正常细胞的伤害
  • 1. (2024高二下·麻涌月考)  实验小鼠皮肤细胞培养(非克隆培养)的基本过程如图所示。下列叙述错误的是(    )

    A . 甲过程需要对实验小鼠进行消毒等无菌操作 B . 乙过程可用胰蛋白酶、胶原蛋白酶对皮肤组织进行处理 C . 丙过程为原代培养,原代培养的细胞只能悬浮在培养液中生长 D . 丁过程为传代培养,培养的皮肤细胞可能会出现接触抑制现象
  • 1. (2024高二下·麻涌月考)  下图为植物组织培养的流程图。据图分析,下列说法正确的是( )

    A . 将配制好的培养基在灭菌后要及时分装避免冷却凝固 B . 图中三种培养基配方的差异仅仅在于碳源的不同 C . 整个培养过程中需要适宜的温度和不间断的人工光照 D . 长出丛芽和生根的过程中细胞的遗传物质会发生改变
  • 1. (2024高二下·麻涌月考)  根据食品安全国家标准(GB19645-2010)规定,每毫升合格的牛奶中细菌总数不超过50000个。某生物小组利用恒温水浴锅对新鲜牛奶进行处理后,测定了细菌总数,主要步骤如图所示。下列说法错误的是(    )

    A . 步骤①中若用湿热灭菌法对新鲜牛奶进行消毒,会增大营养物质的损失 B . 步骤②进行梯度稀释的目的是培养后获得单菌落,从而获得纯培养物 C . 步骤③培养基中的牛肉膏和蛋白胨都能为细菌的生长提供碳源和氮源 D . 若实验结束时培养基上的平均菌落总数少于100个,则表明样品细菌数合格
  • 1. (2024高二下·麻涌月考)  在农业生产中,为了提高农作物的产量,人们会向农田中施用大量的化学肥料。化肥残留过多会影响土壤的理化性质。利用微生物分解残留化肥的效果较好,为了筛选并保存高效分解尿素的微生物,研究人员配制了两份培养基如下表所示。下列相关叙述不正确的是( )

    编号

    成分

    KH2PO4、Na2HPO4、MgSO4、葡萄糖、尿素、琼脂和蒸馏水

    牛肉膏、蛋白胨、NaCl、琼脂、蒸馏水

    A . 尿素分解菌可直接以尿素作为氮源 B . 可用平板划线法获得单菌落以及计算土壤样品中分解尿素的活菌数量 C . 可用稀释涂布平板法来统计土壤样品中分解尿素的活菌数量 D . 平板划线法时,灭菌后的接种环需每次在上次划线的末端划线
  • 1. (2024高二下·麻涌月考)  啤酒是以麦芽汁为原料,经酿酒酵母发酵制得。传统啤酒酿造过程中,发酵在敞开式发酵池中进行,麦芽汁中接入酵母后通入大量无菌空气,之后会产生大量气体翻腾逸出,在麦芽汁表面形成25~30cm厚的气泡层(泡盖),然后停止通气,进入静止发酵阶段。下列说法正确的是( )
    A . 通入大量无菌空气主要是为了促进麦芽汁中的淀粉更多地分解为麦芽糖 B . 将麦芽制作成麦芽汁(糖浆)的过程中不需要消毒和灭菌以保留天然的酵母菌 C . 泡盖产生的主要原因是酿酒酵母无氧呼吸产生CO2 , 泡盖的形成可以促进酒精的产生 D . 发酵过程可以在敞开式发酵池中进行而不担心杂菌污染的原因是,在缺氧、酸性的条件下,绝大多数的微生物不能生存
  • 1. (2024高二下·麻涌月考)  腐乳是我国传统发酵食品,具有很高的营养价值。某科研机构研究了腐乳生产过程中不同浓度的食盐对腐乳中氨基酸含量的影响。下列叙述正确的是(    )

    A . 腐乳生产过程中发挥主要作用的微生物是酵母菌 B . 时间和食盐浓度均可影响腐乳中氨基酸的含量 C . 经过发酵,豆腐中的蛋白质全部分解为氨基酸 D . 食盐浓度越高,对微生物抑制作用越强,对制作腐乳越有利
  • 1. (2024高二下·麻涌月考)  生活中我们经常会接触到发酵食品,如果酒、果醋、泡菜等,下列关于传统发酵食品制作的叙述,正确的是( )
    A . 酿制果醋和制作泡菜所利用的主要微生物的代谢类型不相同 B . 制作果醋时发酵液中的醋酸菌通过无丝分裂增殖,繁殖速度快 C . 泡菜坛内的白色菌膜、变酸的果酒表面的菌膜所含菌种完全相同 D . 制作酸奶和制作果醋利用的微生物是相同的
  • 1. (2024高二下·麻涌月考) 1978 年,梅尔彻斯等首次利用植物体细胞杂交技术, 获得了马铃薯和番茄的属间体细胞杂种“马铃薯-番茄”植株。下列叙述错误的是(   )
    A . 成功培养马铃薯和番茄的原生质体是植物体细胞杂交技术的基础 B . “马铃薯-番茄”杂种细胞培育的植株都会长马铃薯块茎和番茄果实 C . “马铃薯-番茄”植株的成功培育体现了植物细胞的全能性 D . 通过植物体细胞杂交技术能克服远缘杂交的不亲和性
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