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  • 1. (2024高二下·射洪月考)  下列与某实验小组分离产脲酶菌的实验设计相关的说法,不合理的是(  )
    A . 可选择富含尿素的土壤作为样品来分离目的菌株 B . 能分解酚红指示剂使其褪色的是产脲酶菌株 C . 富集培养的目的是增加目的菌的浓度 D . 在选择培养基中添加尿素作为唯一氮源
  • 1. (2024高二下·射洪月考) 某种物质A(一种含有C、H、N的有机物)难以降解,会对环境造成污染,只有某些细菌能降解A.研究人员按照如图所示流程从淤泥中分离得到能高效降解A的细菌菌株。图中③将M中的菌液稀释一定倍数后,取0.1mL涂布到平板上,初步估测摇瓶M中1mL菌液中细菌数为2.4x108个。相关叙述正确的是( )

      

    A . 实验时,淤泥及盛有培养基的摇瓶通常采用高压蒸汽灭菌法进行灭菌 B . 乙中需要加琼脂和物质A等,实验需设平行重复实验,无需另外设置空白对照 C . ③接种方法为稀释涂布平板法,涂布时用涂布器蘸取菌液均匀涂布于平板上 D . 若乙平板上菌落数平均为240个,则接种的菌液的稀释倍数为105
  • 1. (2024高二下·射洪月考)  下列对发酵工程及其应用的叙述,不正确的是(    )
    A . 生产柠檬酸需要筛选产酸量高的黑曲霉 B . 发酵工程的产品主要包括微生物的代谢物及菌体本身 C . 利用发酵工程生产的根瘤菌肥作为微生物肥料可以促进植物生长 D . 用单细胞蛋白制成的微生物饲料,可通过发酵工程从微生物细胞中提取
  • 1. (2024高二下·射洪月考)  下列有关微生物培养基的配制表述错误的是(    )
    A . 培养硝化细菌的培养基中添加的铵盐可作为能量来源 B . 尿素固体培养基中的K2HPO4能用于维持培养基的pH C . 培养光能自养型蓝细菌的培养基中不需提供有机碳源 D . 马铃薯琼脂固体培养基中的琼脂能作为酵母菌的碳源
  • 1. (2024高二下·射洪月考)  使用如图的发酵罐进行啤酒的现代化工业发酵。下列相关叙述错误的是(  )

    A . 啤酒酵母在接入发酵罐前需要对其进行扩大培养 B . 通过pH检测装置检测发酵液pH可监测发酵进程 C . 发酵中期需使用叶轮搅拌发酵液以增加发酵液中的溶解氧 D . 夏季高温时,可使用冷却水对罐体进行降温处理以免发酵失败
  • 1. (2024高二下·射洪月考)  发酵工程在医药上的应用非常广泛,其中青霉素的发现和产业化生产进一步推动了发酵工程在医药领域的应用和发展。产黄青霉菌是一种广泛存在于自然界中的霉菌,是生产青霉素的重要工业菌种。工业上生产青霉素的发酵工程流程如图所示。回答相关问题:

      

    1. (1) 在制备该培养基时,除了添加必要的营养成分外,还需要将pH调至性。
    2. (2) 接种之前的过程①、②都属于。整个发酵过程的中心环节是。在发酵过程中,需要随时检测培养液中微生物的数量以及等,以了解发酵进程。
    3. (3) 过程③需要严格的灭菌,否则由于,可能会导致青霉素产量下降。过程④可采用方法将菌体分离干燥。
    4. (4) 研究发现,某些青霉菌属于维生素营养缺陷型菌株,失去合成某种维生素的能力,只有在基本培养基中补充所缺乏的维生素后才能生长。某研究小组筛选出某种维生素营养缺陷型菌株,为了进一步确定该菌株的具体类型,他们把15种维生素按照不同组合分为5个小组,用5个滤纸片分别蘸取不同小组的维生素,然后覆于接种后的琼脂平板上培养一段时间。结果如下:

        

      组别

      维生素组合

      1

      维生素A

      维生素B1

      维生素B2

      维生素B6

      维生素B12

      2

      维生素C

      维生素B1

      维生素D2

      维生素E

      烟酰胺

      3

      叶酸

      维生素B2

      维生素D2

      胆碱

      泛酸钙

      4

      对氨基苯甲酸

      维生素B6

      维生素E

      胆碱

      肌醇

      5

      生物素

      维生素B12

      烟酰胺

      泛酸钙

      肌醇

      实验结果显示1组和2组滤纸片周围产生生长圈(图2),则该营养缺陷型大肠杆菌不能合成的维生素是。若该菌株为叶酸和生物素的双营养缺陷型大肠杆菌,则其在培养基上形成菌落的位置是的交界处。

  • 1. (2024高二下·射洪月考)  下列有关啤酒工业化生产的叙述,正确的是(    )
    A . 工业化啤酒生产中,焙烤的目的是使淀粉酶失活 B . 糖的分解及代谢物的生成在后发酵阶段完成 C . 在啤酒的酿造过程中,适时打开发酵装置有利于提高啤酒产量 D . 啤酒的发酵过程分为主发酵和后发酵两个阶段
  • 1. (2024高二下·射洪月考)  石油对土壤的污染不仅给周边生态环境带来严重的损害,还严重影响居民的健康生活,且污染物含量越多。降解难度越大。为解决石油污染问题。某科研小组用了将近 1年的时间,从长庆油田中被石油污染最严重的土壤中分离出了高效分解石油的细菌。如图所示。回答下列问题∶

    1. (1) 配制好的培养基通常可以使用法灭菌。步骤③的培养基成分与普通液体培养基相比,最大的区别是步骤③培养基中以为唯一碳源。在微生物学中,将的培养基称为选择培养基。
    2. (2) 倒平板冷却后,需要倒置,目的是
    3. (3) 进行过程④之前,常需要检验培养基平板灭菌是否合格,方法是
    4. (4) 常采用法对石油分解菌进行分离和计数。该接种方法可计数的原理是
  • 1. (2024高二下·射洪月考)  果酒和果醋制作过程中,发酵条件的控制至关重要,下列相关措施正确的是(    )
    A . 酵母菌和醋酸杆菌均以有丝分裂的方式进行增殖 B . 葡萄酒发酵过程中,每隔12h左右打开瓶盖一次放出CO2 C . 在果醋发酵过程中,要关闭充气口,有利于醋酸菌的代谢 D . 果酒发酵过程温度控制在18~30℃,果醋发酵温度控制在30~35℃
  • 1. (2024高二下·射洪月考)  发酵工程一般包括菌种的选育、扩大培养、培养基的配制、灭菌、接种、发酵、产品的分离、提纯等环节。下面有关分析正确的是(    )
    A . 优良菌种只能通过诱变育种或基因工程育种来获得 B . 扩大培养采用液体培养基,其目的是提高接种时发酵罐中菌种的数目 C . 发酵时的环境条件会影响微生物的生长繁殖,并不影响微生物代谢物的形成 D . 发酵工程产生的废弃物对环境的污染大
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