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1. (2024九下·郯城模拟) 制作泡菜的过程中，应控制亚硝酸盐在一定浓度范围内，避免对人体产生危害。某兴趣小组研究不同浓度食醋对泡菜中亚硝酸盐含量的影响。具体做法为：
①称取等量白菜4份；
②每组均加入等量7%盐水、鲜姜和辣椒；
③加入浓度分别为0、0.3%、0.6%、0.9%的食醋；
④每天测泡菜中亚硝酸盐含量，连续测10天，结果如图。
1. （1）制作泡菜所利用的微生物是，它与酵母菌的细胞结构相比，主要是没有成形的。
3. （2）设置食醋浓度为0的组，目的是。
5. （3）随着制作时间增加，亚硝酸盐含量的变化趋势均表现为先后（选填“上升”或“下降”）。
7. （4）据图中数据分析，当食醋浓度为时，抑制作用最强；食醋浓度过高或过低，抑制作用均（选填“上升”或“下降”）。
9. （5）依据本实验的结果，提出一条家庭自制泡菜的建议。
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1. (2024九下·郯城模拟) 生物学是研究生命现象和生命活动规律的科学。对于人类来说，生物学的确太重要了！现代农业离不开它，医药卫生离不开它，环境保护离不开它，生物技术产业离不开它……经济和社会的发展，人类文明的进步，个人生活质量的提高，都与生物学的发展息息相关。学习生物学对我们有着重要意义。下列关于学习生物学意义的叙述，错误的是（　　）

A . 探索生命活动规律，培养探究能力 B . 养成健康生活习惯，珍爱自身生命 C . 捕获更多珍稀动物，制作美味佳肴 D . 发展科学思维能力，形成科学态度

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1. (2024七下·福山期中) 为研究山药多糖对大鼠血糖浓度的影响，研究者准备了80只大鼠进行如下处理。15天后，在各组大鼠进食等量馒头的0、60、120分钟后分别测定血糖浓度。实验结果如下表：

组别	大鼠状况	处理方式	血糖浓度（毫摩尔/升）
组别	大鼠状况	处理方式	0分钟	60分钟	120分钟
A	健康	灌服生理盐水	6.43	8.67	7.14
B	患糖尿病	灌服生理盐水	10.28	14.25	12.51
C	?	灌服山药多糖	7.31	10.38	8.14
D	患糖尿病	灌服格列本脲（降糖药物）	7.8	10.46	9.25

（1）各实验组别中的大鼠数量和个体各项状况必须，C组应选用的大鼠。每组选用20只大鼠而不是1只大鼠的原因是。
（2）饭后60分钟，血糖浓度上升，主要是由于食物中的糖类被消化后进入血液造成的。正常情况下，人体内有对血糖敏感的感受器，当人体血糖浓度高于正常水平时（如饭后），对血糖敏感的感受器会产生兴奋，在相应神经中枢的作用下会加速分泌胰岛素，该分泌腺体属于反射弧中的。从而使血糖浓度降低，恢复正常水平。所以说，正常人的血糖浓度能保持相对稳定是协调作用的结果。
（3）分析表中数据可知：山药多糖能，而且对大鼠血糖浓度的影响更有优势。
（4）其他研究表明，山药多糖也有助于胰岛功能的恢复。为进一步验证山药多糖的这一作用，还需要在实验设计中检测大鼠血液中的含量。

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1. (2024七下·福山期中) 幽门螺杆菌感染率极高，可在人与人之间传播，与肠胃疾病发病有关。生物兴趣小组对某社区志愿者展开调查，调查结果如图所示。下列说法错误的是（）

A . 根据调查结果，建议中学生自带餐具就餐 B . 餐具消毒属于保护易感人群 C . 公众聚餐时使用消毒公筷会降低幽门螺杆菌的感染率 D . 感染了幽门螺杆菌的人群是传染源

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1. (2024九下·下陆模拟) 作为黄石的城市符号，土豆片在每个黄石人心中，都有着不可撼动的地位。一碗好吃的土豆片，选材就显得尤为重要。黄心土豆外观鲜艳，炸好后硬脆；白心土豆颜色偏淡，入口酥脆。土豆的黄色与白色由常染色体上的一对等位基因A、a控制，现用基因型不完全相同的几种土豆植株进行下列杂交实验，统计结果如下表，分析并回答下列问题：
组别
亲本
子代数目（株）
黄心
白心
甲
白心×白心
0
1298
乙
黄心×白心
611
608
丙
黄心×黄心
971
332
1. （1）从表中数据可以推测出控制土豆色性状的基因是隐性基因。
3. （2）从丙组实验子代黄色土豆植株中，基因型为AA的概率为。
5. （3）当土豆变青、发芽或者腐烂时，龙葵素的含量会大量增加，不小心食用之后会产生中毒反应。但是发芽不多的土豆可以将其切成小块来进行种植，这种生殖方式属于生殖。（填“有性”或“无性”）
7. （4）番茄薯是英国公司开发的一种新植物，它的根部长土豆，枝头结番茄。该物种由同为茄科植物的土豆和番茄利用嫁接技术培育而成，番茄的枝条是作为（填“砧木”或“接穗”）嫁接到土豆上的。
9. （5） 2024年1月，我国首批航天耐盐碱土豆种子在内蒙古交接完成。这些种子搭载神舟十六号飞船完成了“太空旅行”。在太空中的微重力、高真空、高能辐射环境条件下，能使土豆种子的发生改变，然后科学家再通过选择培育获得新品种，这种变异在遗传学上称为变异。若要将这批新种子运用到实际农业生产上，在播种前应当测定种子的发芽率，这里需要用到科学方法是。
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1. (2024九下·下陆模拟) 进入夏季，由于温度高，细菌繁殖速度快，食物和水容易受到污染，消化道传染病高发，常见如霍乱、伤寒、痢疾等。这些疾病通常通过摄入受污染的食物或水传播，病原体进入人体后，会引起肠道炎症，导致腹泻、呕吐等症状。有效的预防和治疗措施对于控制这类疾病的传播至关重要。请根据消化道传染病的特点，结合人体免疫系统的作用完成下题：
一、设计一个实验来探究洗手是否能减少手上的细菌和真菌。以证明洗手在预防夏季肠道传染病中的重要性。
【实验目的】：探究洗手是否能减少手上的细菌和真菌。
【实验材料】：培养皿、牛肉汁培养基、标签纸、无菌棉棒、洗手液、放大镜。
【实验步骤】：
1将9个牛肉汁培养基高温灭菌处理，在没有接种前不能打开培养皿。
2将9个高温灭菌处理后的培养皿平均分成三组，每组的培养皿底部分别贴上写有“洗手前”“洗手后”和“空白对照”的标签纸。
3洗手前用无菌棉棒在手心取样，轻轻涂抹在标有“洗手前”的培养基上；洗手后用无菌棉棒在手心取样，轻轻涂抹在“洗手后”的培养基上；用无菌棉棒轻轻在标有“空白对照”的培养基上涂抹。
4将这三种培养基恒温培养，每10小时观察一次培养皿中细菌生长的情况，共观察三次。
【实验现象及结论】
培养基
洗手前
洗手后
空白对照
实验现象
出现许多个菌落
出现个别菌落
没有出现菌落
实验结论
?
二、分析
1. （1）根据“洗手”可知，实验的变量是。实验现象及结论中“？”应填。
3. （2） “牛肉汁培养基”能够为细菌和真菌的生长提供。
5. （3）对培养基进行高温灭菌的目的是：。
7. （4）不爱洗手的人会有许多病菌随口进入人体，病原体侵入后，免疫系统的吞噬细胞会吞噬病原体。从免疫的类型来看，属于免疫。
9. （5）细菌、真菌和病毒无处不在，严重情况下还可能造成传染病肆虐。唐朝孙思邈所著《千金方》中多处倡导大疫之年、疫气流行时可采用熏烟法防疫，用烟熏以消毒。从传染病的预防措施来看，熏烟法防疫属于。霍乱的病原体霍乱弧菌是一种细菌，它之所以能短时间内，大规模爆发与它的繁殖方式生殖有密切关系。
11. （6）有些真菌可以产生抗生素能杀死或抑制致病细菌。若不断地更换抗生素的种类，并经常大量使用抗生素治疗细菌感染，会导致体内细菌的耐药性会逐渐增强，抗生素就不起作用了，这是抗生素对不同种类的细菌进行了的结果。
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1. (2024八下·东平模拟) 如图是海水稻和普通稻种子在不同浓度食盐水下的萌发率。下列描述不恰当的是（　　）

A . 普通稻更适合在盐碱地大规模种植 B . 实验中，设置普通稻组起对照作用 C . 浸种要选择籽粒饱满且胚是活的种子 D . 稻种萌发率随食盐水浓度的升高而降低

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1. (2024八下·沅江模拟) 某兴趣小组开展“训练小白鼠走迷宫获取食物”的探究实验：选取三只一天未进食的小白鼠（A、B、C）分别走同一个迷宫（如图），在相同环境条件下，测得如下数据。请分析作答：
小白鼠
小白鼠找到食物的时间
第一次
第二次
第三次
A
5分55秒
4分34秒
2分9秒
B
4分27秒
3分13秒
1分40秒
C
7分51秒
5分34秒
2分25秒
1. （1）根据本实验，你认为该兴趣小组提出的问题可能是：？
3. （2）从行为获得途径上看，小白鼠通过训练走迷宫获取食物的行为，属于行为。
5. （3）该小组的同学将小白鼠A、C的实验数据绘制成曲线图（如图），请在图中补充绘制小白鼠B实验数据的曲线。
7. （4）根据如图曲线，发现三只小白鼠获取食物的三次时间有共同规律，即，可见此类行为可以通过训练得到强化。
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1. (2024九下·东阿模拟) 肥胖是多种慢性病的诱发因素，引起人们的普遍关注。在日常饮食中适量增加膳食纤维可有效减少人体脂肪的过量堆积。魔芋富含膳食纤维，在我国种植历史悠久。研究人员探究了魔芋膳食纤维对脂肪消化的影响。
①配制浓度分别为0、0.1%、0.3%、0.5%的四组魔芋膳食纤维溶液各100mL。②向各组溶液中分别加入5mL玉米油，混合均匀，制成四组混合液。
③从四组混合液中各取30mL分别加入4个烧杯，按魔芋膳食纤维的浓度由低到高依次标记为A、B、C、D组。
④向各组分别加入20mL人工肠消化液，充分搅拌。37℃下反应2小时，每隔20分钟测量脂肪酸相对含量。每组实验重复3次，取实验数据的平均值。结果如图甲所示。
回答下列问题。
1. （1）每组实验重复3次，取实验数据的平均值，这样做的目的是。
3. （2）根据实验结果可知：魔芋膳食纤维能脂肪的消化。请分析得出此实验结论的依据。
5. （3）为什么会出现这种现象？研究人员作出假设：魔芋膳食纤维可以使分散的脂肪微粒聚集，减少脂肪与酶的接触面积。接着，他们测量了上述实验完成时每组烧杯中脂肪微粒的直径，结果如图乙所示。由此推测，魔芋膳食纤维可能与人体的（填消化液名称）的作用效果相反。
7. （4）虽然过量摄入脂肪会导致肥胖，但脂肪对人体的作用是不可替代的。在日常饮食中，我们要做到。（写出一条即可）
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1. (2024九下·安徽模拟) 某研究小组利用蝌蚪进行甲状腺激素的探究实验，下表是该小组的实验结果记录：
组别
甲
乙
丙
处理方法
破坏蝌蚪的甲状腺
不做任何处理
水中加入甲状腺激素
实验结果
停止发育
正常发育成青蛙
提前发育成苍蝇般大小的青蛙
甲组后来在水中加入甲状腺激素，结果蝌蚪又能继续发育。判下列叙述错误的是（）

A . 乙、丙两组实验的变量是甲状腺激素的多少 B . 甲状腺能分泌甲状腺激素 C . 甲状腺激素能影响蝌蚪的发育 D . 对照组乙组在实验中可有可无

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组别	亲本	子代数目（株）
组别	亲本	黄心	白心
甲	白心×白心	0	1298
乙	黄心×白心	611	608
丙	黄心×黄心	971	332

培养基	洗手前	洗手后	空白对照
实验现象	出现许多个菌落	出现个别菌落	没有出现菌落
实验结论	?

小白鼠	小白鼠找到食物的时间
小白鼠	第一次	第二次	第三次
A	5分55秒	4分34秒	2分9秒
B	4分27秒	3分13秒	1分40秒
C	7分51秒	5分34秒	2分25秒

组别	甲	乙	丙
处理方法	破坏蝌蚪的甲状腺	不做任何处理	水中加入甲状腺激素
实验结果	停止发育	正常发育成青蛙	提前发育成苍蝇般大小的青蛙