A.裴李岗文化骨笛 | B.走马楼简牍 | C.商朝后期陶埙 | D.曾侯乙青铜编钟 |
选项 | 用途 | 解释 |
A | 主要成分为铝和氢氧化钠的厨卫管道疏通剂 | Al和NaOH反应产生 , 且NaOH能使油脂水解 |
B | 聚合硫酸铁能用作净水剂 | 聚合硫酸铁能水解形成胶体,具有吸附性 |
C | 生石灰可用作食品干燥剂 | 生石灰具有吸水性 |
D | 苯甲酸钠可作为食品防腐剂 | 苯甲酸钠具有酸性 |
| 劳动项目 | 化学知识 |
A | 烹饪活动:向沸汤中加入蛋液做蛋花汤 | 加热使蛋白质变性 |
B | 烘焙活动:碳酸钠可以用来调节面团的酸度 | Na2CO3能与酸反应 |
C | 家务活动:擦干已洗净铁锅表面的水,以防生锈 | 铁与水蒸气反应生成Fe3O4 |
D | 学农活动:施肥时铵态氮肥和草木灰不能同时使用 | 与在一定条件反应 |
下列说法正确的是( )