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1. (2024七下·武冈期中) 如图是一盒250mL的牛奶的营养成分表．结合所学知识，回答下列问题：
1. （1）蛋白质在消化道内被分解成后才能够被人体吸收，奶中的钙、钠属于类营养物质，人体吸收这些营养物质的主要器官是。
3. （2）表中的碳水化合物主要指。中学生处于生理发育期，更应注意合理营养，合理营养是指而平衡的营养。
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1. (2024七下·来凤月考) 良好的饮食习惯与合理均衡的营养能促进身体的生长发育，增强对疾病的抵抗力．下列饮食习惯中，错误的是（）

A . 一日三餐，按时进餐 B . 不暴饮暴食，不挑食、偏食 C . 合理膳食，荤素搭配 D . 不吃早餐，吃好午餐和晚餐

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1. (2024七下·恩施期中) 2024年的3.15晚会曝光了大量食品黑名单：“骨泥淀粉肠”、“烂水果奶茶”“梅菜槽头扣肉”、“甲醛鸭血”……大家都在问“我们还能吃什么?”以下有关食品合理膳食与食品安全的叙述中，正确的是（）

A . 早餐吃得少可以通过多吃午餐来补充 B . 有虫眼蔬菜农药打得少，要多吃 C . 发霉腐烂的水果，应挖掉腐烂的部位后再食用 D . 桶装水一旦打开，应尽量在短期内使用完，否则容易滋生细菌

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1. (2024七下·恩施期中) 青春期是人生中生长发育的第二个高峰期，更是智力发展的重要阶段。合理的营养会促进中学生的大脑功能和智力发育。大量的实验表明，通过调整饮食可迅速改善大脑的工作状态，尤其是缓解大脑的疲劳，结合下图进行分析，回答以下问题：
1. （1）中学生对热量的需求比成人高，每天应保证摄入足够的主食，如馒头、米饭等食物。此类食物主要的营养成分是，这些食物进入人体后主要在图一中的(填数字)内被消化和吸收，请至少写出一条该部位与其吸收功能相适应的结构特点：。
3. （2）中学生生长发育快，应多摄入含丰富的食物，图二中表示该物质的消化过程的是曲线，参与该物质消化的消化液有。
5. （3）食堂的午餐中有大米饭、红烧肉、麻辣豆腐，从合理膳食的角度还应该添加(选项：清蒸鱼、炒小白菜、牛肉汤)。
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1. (2024七下·潜江月考) 如图分别是“平衡膳食宝塔”和人体食物消化示意图。请据图回答问题。
1. （1）身体发胖，一方面与缺少运动有关，另一方面是因为摄入的糖类和脂肪过多。图甲“平衡膳食宝塔”中的谷类富含，食用油富含。
3. （2）钟南山院士在疫情期间分享了他的养生之道，其中一点就是从小养成喝牛奶的习惯。同学们正处于青少年生长发育阶段，每天应该多吃图中的（填标号）食物，因为这些食物富含的蛋白质是建造和修复身体的原料。
5. （3）图乙是淀粉、蛋白质、脂肪三类营养物质的消化曲线。由曲线可以看出，三类营养物质消化的主要场所是图中[]。
7. （4） “复合多酶片”是治疗消化不良的常用药。说明书注明成分为每片含脂肪酶3.3mg和蛋白酶10mg。该药品相当于填（“肠液”或“唾液”）的作用。
9. （5）某同学为自己的中考午餐设计了含有“米饭、鸡蛋、牛肉、鱼”的食谱。从合理营养的角度分析，你认为该食谱还应补充图甲中的（填标号）类食物。
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1. (2024七下·襄州月考) 人的生长和发育离不开营养物质，请分析下列现象的原因。
1. （1）小明生病了，医生检查后，建议他点滴葡萄糖液来恢复体力。这是因为葡萄糖能为身体提供。
3. （2）小明康复以后，妈妈每天都让他多吃奶、蛋、鱼、肉，是因为这些食物中含有丰富的，人的生长发育以及受损细胞的修复和更新都离不开它。
5. （3）小明有一段时间，每到傍晚的时候就看不清东西，可能是体内缺乏（填维生素名称），妈妈让他每天坚持吃点熟胡萝卜。
7. （4）营养不良会影响健康，如缺（填无机盐名称）易患贫血病。
9. （5）广告中说“补钙关键在吸收“，除了补钙外，还应补充一些，促进钙的吸收。
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1. (2024七下·襄州月考) 膳食纤维是人体需要的营养物质之一，对于维持身体健康非常重要。下列食物中膳食纤维含量较多的是（）

A . 牛肉 B . 鱼肉 C . 芹菜 D . 牛奶

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1. (2024七下·新宁月考) 有的同学经常因学习生活紧张而不吃早餐，其实早餐很重要，因为在每日摄入的总能量中，早餐的能量占（　　）

A . 10% B . 30% C . 40% D . 20%

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1. (2024七下·新宁月考) 被誉为“第七营养素”的物质是（　　）

A . 纤维素 B . 蛋白质 C . 胡萝卜素 D . 维生素

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1. (2024七下·新宁月考) 李某最近一段时间皮肤粗糙，一到夜晚就看不清物体，那么他的饮食应适量增加下列哪些食物（）

A . 动物肝脏、胡萝卜、黄玉米 B . 花生、奶油、蛋黄 C . 豆类、糙米、全粒谷物 D . 水果、新鲜蔬菜

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