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1. (2024高二下·福田月考) 中国科学家运用合成生物学方法构建了一株嗜盐单胞菌H，以糖蜜（甘蔗榨糖后的废弃液，含较多蔗糖）为原料，在实验室发酵生产PHA（嗜盐单胞菌H的代谢产物）等新型高附加值可降解材料，期望提高甘蔗的整体利用价值，工艺流程如图。下列叙述正确的是（）

A . 发酵工程的中心环节是嗜盐单胞菌H菌种的选育 B . 发酵罐内发酵要严格控制温度、pH和溶解氧等条件 C . 为避免杂菌污染，可适当降低发酵液中盐的浓度 D . 发酵结束之后，采取适当的过滤、沉淀等方法直接获得产品PHA

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1. (2024高二下·福田月考) 以宣木瓜为材料制作果醋时，首先要对果实进行软化；然后在溶液中加入白砂糖，使糖的质量分数达到12%；再接入酵母菌，敞口培养一天左右，当有大量CO₂产生时开始密闭发酵；最后接入醋酸菌，进行醋酸发酵。下列叙述正确的是（）

A . 加入白砂糖的目的是提高溶液的渗透压，特异性抑制杂菌的生长 B . 敞口的目的是提供氧气，当大量CO₂产生时表明酵母菌的数量已大幅增加 C . 密闭发酵时酵母菌在线粒体基质中产生了大量的酒精和CO₂ D . 接入醋酸菌后要保持体系的密闭性，并定时放气排走CO₂

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1. (2024高二下·福田月考) 《齐民要术》中有关于泡菜制作技术的记载：“作盐水，令极咸，于盐水中洗菜，即内雍中。”下列关于泡菜制作的叙述错误的是（）

A . 发酵过程中会产生亚硝酸盐，其含量先增多后减少 B . “于盐水中洗菜”的目的是抑制其他杂菌的生长 C . 发酵初期向发酵罐中通入氧气有利于乳酸菌快速繁殖 D . 在发酵后期，发酵罐中乳酸含量上升，乳酸菌的数量下降

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1. (2024高二下·福田月考) 蝴蝶兰开出形如蝴蝶飞舞般的花朵，深受花迷们的青睐。利用组织培养技术可大规模生产蝴蝶兰。下列叙述错误的是（）

A . 植物组织培养的理论基础是植物细胞的全能性 B . 使用体积分数为70%的酒精对外植体进行消毒 C . 组织培养可以保持蝴蝶兰优良品种的遗传特性 D . 用蝴蝶兰茎尖分生组织培养可获得抗病毒植株

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1. (2024高二下·麻涌月考) 人绒毛膜促性腺激素（HCG）是女性怀孕后胎盘滋养层细胞分泌的一种糖蛋白。如图是制备抗HCG单克隆抗体流程示意图，回答下列问题：
1. （1）制备单克隆抗体过程中，给小鼠注射的HCG相当于，一般需要HCG多次免疫小鼠，这样做的目的是。
3. （2）步骤③需对选择培养的杂交瘤细胞进行和，筛选后符合要求的杂交瘤细胞应具有的特点
5. （3）通过筛选的杂交瘤细胞可通过或在体外条件下大规模培养，从而不断产生单克隆抗体。
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1. (2024高二下·麻涌月考) 现有甲、乙两种不同的二倍体植物（各含有一种不同的优良性状），为培育得到高产耐盐植株，科学家采用如图所示技术进行。请回答下列问题：
1. （1）图中愈伤组织B经过发育成植株幼苗C，该过程体现的生物学原理是，在此该过程起关键作用的两种激素分别是和。
3. （2）培育高产耐盐植株时，①过程常用酶处理，用化学方法诱导甲、乙原生质体融合时，一般用②作为诱导剂，C长成的幼苗还需要进行选择的原因是。
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1. (2024高二下·麻涌月考) 中国科学家运用合成生物学方法构建了一株嗜盐单胞菌H，以糖蜜（甘蔗榨糖后的废弃液含较多蔗糖）为原料，在实验室发酵生产PHA（聚羟基脂肪酸酯）等新型高附加值可降解材料，期望提高甘蔗的整体利用价值，工艺流程如图。回答下列问题：
1. （1）为提高菌株H对蔗糖的耐受能力和利用效率，可在液体培养基中将蔗糖作为，并不断提高其浓度，经多次传代培养（指培养一段时间后，将部分培养物转入新配的培养基中继续培养）以获得目标菌株。此外，选育优良菌株的方法还有、等。
3. （2）研究人员在工厂进行扩大培养，在适宜的营养物浓度、温度、pH条件下发酵，结果发现发酵液中菌株H细胞增殖和PHA产量均未达到预期，并产生了少量乙醇等物质，说明发酵条件中可能是高密度培养的限制因素。发酵工程的中心环节是。
5. （3）菌株H还能通过分解餐厨垃圾（主要含蛋白质、淀粉、油脂等）来生产PHA，说明其能分泌。
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1. (2024高二下·麻涌月考) 测定水样是否符合饮用水卫生标准，常用滤膜法测定大肠杆菌的数目。流程如图所示，滤膜法的大致流程：用滤膜过滤待测水样→水样中的细菌留在滤膜上→将滤膜转移到伊红美蓝的培养基（EMB培养基，伊红美蓝遇上大肠杆菌呈黑色）上培养→统计菌落数目。据图回答问题：
1. （1）过滤待测水样用到的滤杯、滤膜和滤瓶首先需要进行消毒灭菌处理，保证实验不受其它微生物干扰。与过滤有关的操作都要在旁进行。
3. （2）将完成过滤之后的滤膜紧贴在EMB培养基上，这属于微生物培养中的操作。从物理状态角度分析，EMB培养基属于培养基，制备培养基时需要采用法灭菌。为了检测该培养基灭菌是否彻底，对于该培养基应采用的检测方法是。
5. （3）某生物兴趣小组的某同学尝试按照上述方法进行测定，无菌操作下将10mL待测水样加入到90mL无菌水中，稀释后的100mL菌液通过滤膜法测得EMB培养基上的菌落数平均为124，黑色菌落数平均为31，则推测1升待测水样中的大肠杆菌数目为个。
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1. (2024高二下·麻涌月考) 如图是“生物导弹”的作用原理，阿霉素是一种抗肿瘤药物，可抑制DNA和RNA的合成，对正常细胞也有一定毒性。下列相关说法错误的是（）

A . 单克隆抗体是由杂交瘤细胞合成和分泌的，具有特异性强，灵敏度高等特点 B . 活化阿霉素能抑制细胞中的DNA转录和翻译过程 C . 单克隆抗体的定位导向作用将药物带到癌细胞所在的位置，在原位杀死癌细胞，进而治疗癌症 D . 单克隆抗体作用的特异性可减轻阿霉素对正常细胞的伤害

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1. (2024高二下·麻涌月考) 实验小鼠皮肤细胞培养（非克隆培养）的基本过程如图所示。下列叙述错误的是（）

A . 甲过程需要对实验小鼠进行消毒等无菌操作 B . 乙过程可用胰蛋白酶、胶原蛋白酶对皮肤组织进行处理 C . 丙过程为原代培养，原代培养的细胞只能悬浮在培养液中生长 D . 丁过程为传代培养，培养的皮肤细胞可能会出现接触抑制现象

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