回答下列问题:
分子式 | 相对分子质量 | 甜度 | 熔点(℃) | |
蔗糖 | C12H22O11 | 342 | 1 | 185~187 |
纽甜 | C20H30N2O5 | 378 | 8000~12000 | 80.9~83.4 |
下列有关糖类化合物的说法不正确的是____。
已知:
B→C的反应类型是____。
①能发生银镜反应,也能与FeCl3溶液发生显色反应;
②核磁共振氢谱图中有4组峰。
①分子中除含有苯环不含其他环;
②谱和谱检测表明:分子中共有4种不同化学环境的氢原子,有、 , 无羟基、氮氧键.
a.能发生银镜反应和水解反应,水解产物遇显紫色
b.苯环上有三个取代基