材料一 日本饮食与料理嬗变表

材料二 (欧美人和日本人在体格上有明显差异)其原因的大部分乃在于日本人和欧美人食物的差异。欧美人食用人类最重要的滋养品——禽兽之肉，而日本人则吃滋养不足的草实菜根，不喜好肉类。

——[日]福泽谕吉《应该吃肉》

材料三 天妇罗作为日本料理的代表，在日本关东地区的制作方式大多是由鱼、虾、蔬菜等食物襄西浆下锅油炸；而关西地区的天妇罗则多以鱼肉磨成鱼浆后再下锅油炸。后来，这种关西的料理方式又传到了中国台湾地区，形成了具有当地特色的小吃—“甜不辣”。

——摘编自冯纬《日本通史》

材料一：【百年沧桑的北京】

材料二：【充满故事的南京】

材料三：【风云变幻的上海】

材料：【朝气蓬勃的青岛】

材料一：中国欲自强，则莫如学习外国利器，欲学习外国利器，则莫如觅制器之器，师其法而不必尽用其人。

 ——摘编自《筹办夷务始末》

材料二：《马关条约》签订的消息传来，在最初的失望和震怒之后，“救亡图存”成为当时最高亢的呼声……光绪帝表示“不甘作亡国之君”，决心变法。

材料三：

题。

材料一：我的家在东北松花江上，那里有森林煤矿，还有那满山遍野的大豆高粱……从那个悲惨的时候，脱离了我的家乡，抛弃那无尽的宝藏，流浪！流浪！

——《松花江上》

材料二：正面战场捷报传出后举国若狂，笼罩全国的悲观空气至此一扫而空，抗战前途露出一线曙光……我军得此鼓励，无不精神百倍，各处断壁残垣之上，都出现一片欢乐之情，为抗战发动以来的第一快事。

——《李宗仁回忆录》

材料三：美国著名记者史沫特莱曾对某次敌后战场的战役作了这样的描述：“从晋西高山，到东海海岸，从黄河畔到长城边，都成了战场……打击了敌人的整个经济、交通线和封锁网，战斗是炽烈而无情的。”

材料四：四万万同胞同仇敌忾，用自己的血肉筑起了坚不可摧的长城。各地青年学生纷纷投笔从戎；广大妇女积极参加抗日宣传、救护和战地服务……日本侵略者陷入了中华民族人民战争的汪洋大海之中。

——摘编自部编版八年级上册《中国历史》

①《南京条约》

②《马关条约》

③《辛丑条约》

④《北京条约》

材料一 英国在19世纪中叶开始实行自由贸易政策……也要求外国实行这个政策，以利于英国的商品畅销世界。而强迫外国实行自由贸易政策是与其炮舰政策分不开的。

——吴于星、齐世荣主编《世界史·近代史编》

材料二 1943年，美英取消1901年中国政府与他国政府，包括美国英国政府在北京签订的议定书……交还在中国的租界，放弃在中国领水内关于沿海贸易及内河航行之特权。

——王桧林主编《中国现代史》

【不忘屈辱】

材料一 对于中国来说，这场战争是一块界碑。它铭刻着中世纪古老中国的社会在炮口逼迫下走入近代的最初一步。

——陈旭麓《近代中国的新陈代谢》

【救亡图存】

材料二“能变则全，不变则亡；全变则强，小变仍亡。”这段话出自康有为的《上清帝第六书》……洋务运动带来的小变并不是坏东西，但那不过是一种量变。……与这种“小变”不同的，是全变。

——陈旭麓《近代中国的新陈代谢》