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1. 在吃馒头的时候我们会发现越嚼越甜。馒头中除了水以外的主要成分是，我们用手撕碎馒头属于变化；咀嚼馒头一段时间后变得有甜味了，属于变化。

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1. 如图是植物生长过程中的光合作用示意图，植物在光合作用下长大了。从图中箭头方向可以看出，光合作用是植物在光的作用下消耗和水，产生有机物和的过程，所以光合作用属于变化。

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1. 材料分析题。
关于煤的信息
①科学家研究证实：2亿- -3亿年前，地球上气候温暖，雨量充沛，植物生长非常繁茂。
②我们常常能在煤块上看到植物枝、叶的痕迹，在有的煤层中甚至还发现了具有完整树干形状的煤。
③埋藏的煤大多夹在岩层中，这些岩层都是古代沉积的泥沙变成的。
④煤埋藏在地下也是一层一层的。
⑤植物残骸在上亿年地底高温高压环境中形成煤。
1. （1）根据以上信息可以推测，煤的形成过程发生了( )。
3. （2）根据以上信息，乐小新推测煤是( )经过一系列变化形成的。
5. （3）能源按能否再生分为可再生能源和不可再生能源。根据以上信息，乐小新推测煤是一种不可再生能源，他推测的依据是什么呢？请你说一说。
7. （4）煤、石油、天然气等化石能源都是不可再生能源，它们的使用会产生大量的二氧化碳、二氧化硫等气体，造成大气污染、酸雨等问题，威胁着人类的生活。为应对这些环境问题，我们可以怎么做？ (列举三条)
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1. 物质的变化是常见的，物质的变化与我们的生活息息相关。( )

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1. 大地中蕴藏的宝石、矿物等资源的形成经历了一系列复杂的变化。( )

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1. 连线题。
将下列物质的变化与其伴随的现象连线。
淀粉与碘酒的反应             发光、发热
蜡烛燃烧                           产生气体
铁钉生锈
小苏打和白醋的反应         颜色改变

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1. “钻石恒久远，-颗永流传”说明钻石这种物质是不会发生变化的。( )

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1. 判断物质发生的变化属于物理变化还是化学变化，关键看这种变化是否。

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1. 材料分析题。
食盐，又称餐桌盐，是人类生存最重要的物质之一。
碘是人体必需的营养元素，长期缺碘会导致碘缺乏症，食用加碘食盐是消除碘缺乏症最简便、经济、有效的方法。加碘食盐中含有氯化钠和碘酸钾，人体中需要的碘就是碘酸钾提供的，而碘酸钾受热易分解，从而影响人体对碘的摄入，所以炒菜时应等快出锅时加盐，切勿长时间炖炒。
1. （1）在阳光充足的沿海地区，可以让阳光与风蒸发盐田中的海水，得到盐(如图所示)。这个过程是变化。
3. （2）物质发生了什么变化？连一连。
  碘酸钾受热分解物理变化
  食盐中加入碘酸钾
  食盐溶解在菜汤里
  人体吸收食物中的碘化学变化
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1. 探究题。
乐小新做完小苏打和白醋混合的实验后，开始了加热白砂糖的实验。
1. （1）下面是他的实验记录表，请你帮他补充完整。
  加热白砂糖的实验记录表
  观察项目
  加热前
  加热初期
  继续加热
  冷却后
  形态
  固态
  液态
  
  固态
  形状
  正方体(或长方体)
  无固定形状
  无固定形状
  不规则形状
  气味
  
  有焦味
  有焦味
3. （2）乐小新在加热白砂糖时，发现白砂糖的形态和形状都在发生改变，表明白砂糖在发生变化的过程中也在发生着变化。
5. （3）白砂糖加热过程中乐小新观察到的颜色变化是( )。
7. （4）白砂糖加热过程中发生的下列变化属于化学变化的是( )。
9. （5）大街上有些糖画艺人会熔糖制作糖画，根据实验记录表的信息，最适合用来做糖画的加热阶段是( )。
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观察项目	加热前	加热初期	继续加热	冷却后
形态	固态	液态		固态
形状	正方体(或长方体)	无固定形状	无固定形状	不规则形状
气味			有焦味	有焦味