1. 小宇想知道酱油的密度，于是她和小华用天平和量筒做了如下实验：

1. （1） 小宇用天平测出空烧杯的质量为31g，在烧杯中倒入适量的酱油，测出烧杯和酱油的总质量如图甲所示，将烧10g杯中的酱油全部倒入量筒中，酱油的体积如图乙所示，则酱油的体积为cm³ ， 则酱油的密度为g/cm³。
3. （2） 小宇用这种方法测出的酱油密度会(选填“偏大”或“偏小”)。
5. （3） 实验结束后，爱思考的小敏提出另一种测量酱油密度的方案。实验器材有弹簧测力计、细线、金属块(不吸水、不沾水)、两个烧杯、足量的水和酱油。简要步骤如下：

   ①分别往两个烧杯中倒入适量的水和酱油：

   ②将金属块挂在弹簧测力计下，静止时弹簧测力计示数记为F₁：

   ③将金属块浸没在水中(未接触杯底和杯壁)，静止时弹簧测力计示数记为F₂：

   ④将(未接触杯底和杯壁)，静止时弹簧测力计示数记为F₃：

   ⑤酱油的密度ρ_液=(用ρ_水及测得的物理量表示)。