正处于身体生长发育时期的儿童、青少年需要多摄入的营养物质是（）

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1. 正处于身体生长发育时期的儿童、青少年需要多摄入的营养物质是（）

A . 水 B . 脂肪 C . 维生素 D . 蛋白质

基础巩固换一批

1. 青少年学生每天都应喝一定量的牛奶，原因是牛奶中含有较多的

A . 维生素A、钙 B . 蛋白质、糖类 C . 蛋白质、钙 D . 维生素A、糖类

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2. “三大产热营养素”指的是（）

A . 糖类、脂肪、蛋白质 B . 水、无机盐、维生素 C . 口腔、胃、小肠 D . 淀粉、脂肪、维生素

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3. 下列关于营养成分及其主要食物来源的搭配中，你认为错误的一项是（）

A . 糖类——马铃薯 B . 蛋白质——奶 C . 维生素A——猪肝 D . 脂肪——米饭

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