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芳香油的提取
1. 栀子花是一种名贵的天然香料。其所含的有效成分栀子花精油液作为高档香料应用于各种产品中,有清热泻火、治疗热病、减轻压力、保湿滋润肌肤之效。某生物兴趣小组查阅资料,将提取栀子花精油液的方法总结如下:
方法一:将鲜栀子花用水蒸气蒸馏法提取栀子花精油。
方法二:将鲜栀子花用石油醚浸提制成栀子花浸膏,加入3-6倍乙醇,冷却过滤除石油醚等,再经蒸馏除去乙醇,即得到精油液。
回答下列问题:
(1) 栀子花精油的提取可以采用水蒸气蒸馏法。利用水蒸气将挥发性较强的栀子花油携带出来,形成
,冷却后加入NaCl,增加盐的浓度,又会重新分层。用分液漏斗将这两层分开,再向分离的油层中加入一些
吸水,过滤除去固体,即可得到栀子花精油。
(2) 方法二属于萃取法。萃取的效率主要取决于
,萃取过程中应该避免明火加热,而采用水浴加热,原因是明火加热易使
。为了防止加热时有机溶剂挥发,需要安装
,萃取液的浓缩可使用
装置。
(3) 与水蒸气蒸馏法相比,有机溶剂萃取提取栀子花精油液的主要优点和不足分别是
。
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