下列对果胶酶的作用的叙述中，错误的是（　　）

充值活动已开启，快来参与吧

当前位置：高中生物学 / 生物技术实践 / 酶的应用 / 果胶酶的活性测定

1. 下列对果胶酶的作用的叙述中，错误的是（　　）

A . 果胶酶是一种催化剂，可以改变反应速度 B . 果胶酶在蛋白酶作用下可能会被降解 C . 果胶酶能将乳糖醛酸分解成半乳糖醛酸 D . 果胶酶能瓦解植物的细胞壁及胞间层

基础巩固换一批

1. 下列关于果胶酶的叙述错误的是（　　）

A . 果胶酶能够分解植物细胞壁和胞间层中的果胶 B . 果胶酶能降低化学反应的活化能 C . 果胶酶是由半乳糖醛酸聚合而成的一种高分子化合物 D . 果胶酶在细胞内的合成场所是核糖体

答案解析收藏纠错 + 选题
2. 在果泥有限的情况下，下列曲线能正确表示一定的相同时间内果胶酶用量对果汁产量影响的是（）

A . B . C . D .

答案解析收藏纠错 + 选题
3. 下列关于果胶酶的叙述错误的是（　　）

A . 果胶酶是果胶分解酶的简称 B . 果胶酶是一类可改变酶促反应速度的催化剂 C . 果胶酶能瓦解植物的细胞壁和胞间层，使榨取果汁变得容易 D . 果胶酶可使果胶分解成可溶性的小分子物质，使浑浊的果汁变澄清

答案解析收藏纠错 + 选题

使用过本题的试卷

备考2023年高考生物一轮基础复习专题43 酶的应用