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初中生物学
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人体的营养
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食物中的营养物质
1. 正在生长发育的青少年需要大量的蛋白质,为补充蛋白质他们应该多吃哪种食物( )
A .
米饭
B .
面包
C .
牛奶
D .
水果
基础巩固
换一批
1. 青少年学生每天都应喝一定量的牛奶,原因是牛奶中含有较多的
A .
维生素A、钙
B .
蛋白质、糖类
C .
蛋白质、钙
D .
维生素A、糖类
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2. “三大产热营养素”指的是( )
A .
糖类、脂肪、蛋白质
B .
水、无机盐、维生素
C .
口腔、胃、小肠
D .
淀粉、脂肪、维生素
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3. 下列关于营养成分及其主要食物来源的搭配中,你认为错误的一项是( )
A .
糖类——马铃薯
B .
蛋白质——奶
C .
维生素A——猪肝
D .
脂肪——米饭
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