饭堂配备的套餐中有米饭、烧鸡、豆腐、大白菜，其中所含的营养物质有

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1. 饭堂配备的套餐中有米饭、烧鸡、豆腐、大白菜，其中所含的营养物质有

A . 糖类、脂肪、蛋白质、维生素、无机盐、水 B . 糖类、脂肪、蛋白质、维生素、无机盐 C . 糖类、脂肪、蛋白质、维生素 D . 糖类、脂肪、蛋白质、无机盐

基础巩固换一批

1. 患有肝、胆疾病的人应少吃下列哪种食物？（）

A . 蔬菜 B . 水果 C . 豆腐 D . 肥肉

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2. 某同学的妈妈经常腰酸背痛，上次意外摔倒后，小腿竟然骨折了。我们应当建议这位妈妈多吃一些（　　）

A . 奶类和豆制品 B . 米面等主食 C . 新鲜蔬菜和水果 D . 牛羊肉类

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3. 下列食物都不能为人体提供能量的一组营养物质是（）

A . 水、纤维素、淀粉 B . 无机盐、纤维素、水分 C . 脂肪、维生素、纤维素 D . 无机盐、纤维素、蛋白质

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