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  • 1. 将面包放在下列不同的环境中,最容易发霉的是( )。
    A . 放在桌上的干面包 B . 放在桌上的潮面包 C . 放在冰箱里的潮面包 D . 放在温暖处的潮面包
  • 1. 我们把第一块面包放在干燥、常温的地方,把第二块面包放在潮湿、常温的地方,是为了研究( )对霉菌生长速度的影响。
    A . 水分 B . 温度 C . 空气
  • 1. 下列各种因素与面包发霉无关的是( )。
    A . 环境温度 B . 食物水分 C . 食物颜色
  • 1. 面包的发霉是大量繁殖引起的,它的生长需要获取和适宜的
  • 1. 食物通常在的条件下容易发霉。
  • 1. 将下列食物放在同样的环境中,最不易发霉的是( )。
    A . 干脆面 B . 馒头 C . 面包
  • 1. 科学探究题。

    科学课上,同学们为了知道霉菌生长与哪些因素有关,做了如下实验:

    准备四小块烘干的面包,用牙签在每块面包上放一些霉菌。使第一块面包保持干燥,第二块面包上滴10滴水,分别装在两个塑料袋里,用线扎紧后放在桌上(如图1所示)。在第三块面包和第四块面包上都滴10滴水,也分别装进两个塑料袋,并扎紧袋口。然后把第三块面包放进冰箱的冷藏室中,第四块面包放在温度高的地方(如图2所示)。


    回答下列问题:

    第二块面包上的霉菌比第一块面包上的霉菌生长得,说明霉菌的生长和有关;第三块面包上的霉菌比第四块面包上的霉菌生长得,说明霉菌的生长和有关。这个实验同学采用的方法是

  • 1. 如图所示,让第一块面包保持干燥,在第二块面包上滴10滴水,分别装在两个塑料袋里,用线扎紧袋口后放在桌上。第块面包先长出霉点,这种现象说明


  • 1. 将吃剩的面包放置一段时间后,表面会出现一些黑点(如图所示),我们说食物了。我们可以借助仔细观察面包上长出的东西。


  • 1. 对于发霉的食物,下列做法合理的是( )。
    A . 扔掉可惜,洗一洗,加热后继续食用 B . 将其扔掉并清理存放该食物的地方 C . 把发霉的食物晒干就可以继续食用
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