初中生物学-手动组卷-二一组卷网

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1. (2024七下·曲阳期中) 食品安全、合理营养关系到每个人的生命安全和身体健康。以下做法有误的是（）

A . 食物多样，谷类为主 B . 三餐能量安排要相同 C . 不吃发霉变质的食物 D . 每天足量饮水，合理选择饮料

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1. (2024八下·曲阳期中) 随着我国经济的发展，食品的种类越来越丰富，关于食品安全，以下描述正确的是（）

A . 临期或过期食品，只要味道没有什么变化，可以放心食用 B . 购买食品要注意查看食品包装上是否有由SC和12位阿拉伯数字组成食品生产许可证编号 C . 清水浸泡冲洗或削去外皮就可完全去除蔬菜水果的农药残留 D . 绿色食品是指无污染、安全、优质的食用农产品及加工品，A级绿色产品在生产过程中允许限量使用限定的化学合成物质

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1. (2024八下·遵义期中) 2024年我国3·15晚会曝光了众多食品安全问题，有骨泥淀粉肠、无骨鸡爪、频繁更改效期的“书亦烧仙草”奶茶等，在日常生活中怎样保证食品对健康无害呢？下列做法错误的是（）

A . 保证购买的食品或食品原料是安全可靠的 B . 切勿购买腐败变质、过期或来源不明的食品 C . 保证食品清洁并采用正确的加工方法制作食品 D . 校园周边、街头巷尾无证商贩的食品口感好，价格便宜，可以放心购买

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1. (2024·路北模拟) 《中国居民膳食指南》强调均衡饮食的重要性，提倡科学饮食。下列说法不正确的是

A . 隔夜饭菜易产生有害物质，应少食用 B . 保持清淡饮食习惯，少吃高盐和油炸食品 C . 与长期喝饮料相比，饮用白开水更利于保持水平衡 D . 熏制品和腌制品口味更佳，营养更丰富

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1. (2024七下·新田期中) 如图为中国居民的“平衡膳食宝塔”，有关叙述错误的是（）

A . 糖尿病人应该少吃①层食物 B . ②层食物摄入不足可能会患坏血病等 C . 青少年应适当多吃一些③、④层的食物 D . ⑤层食物是人体主要的供能物质

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1. (2024七下·新田期中) 我们把产自良好生态环境，安全、优质、无污染的食品称为绿色食品，那么绿色食品的图标是（）。

A . B . C . D .

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1. (2024七下·新田期中) 牙齿健康是人体健康的重要组成部分。如果我们不注意口腔卫生，就可能患龋齿等牙齿疾病。下列生活习惯容易造成龋齿的是（　　）

A . 饭后漱口、早晚刷牙 B . 喜爱吃零食、多吃甜食 C . 喜欢喝牛奶、多吃肉类 D . 多吃含钙、磷和维生素D的食物

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1. (2024七下·新田期中) 当今青少年超重和肥胖现象严重，某兴趣小组为了解青少年的减肥方式（一种或多种），抽取120名学生进行问卷调查，对回收的问卷进行整理，结果如表所示。请回答下列问题：
表1 减肥方式

运动
节食
药物
医疗
其他
选择人数
102
41
5
2
1
百分比（％）
85.0
34.2
4.2
1.7
0.8
表2 节食途径

少餐
蔬菜水果法
少吃多餐
忌零食甜品
不吃
选择人数
21
62
48
56
1
百分比（％）
17.5
51.7
40.0
46.7
0.8
1. （1）为了保证调查结果的真实性，科研人员在确定调查对象时，应抽取。
3. （2）调查结果显示，是青少年首选的减肥方式，该方法通过增大能量的（填“摄入”或“消耗”）而达到减肥的目的。
5. （3）根据调查结果完善不同节食途径所占人数百分比的柱状图。
7. （4）请运用所学知识，设计一份适合于青少年的中餐食谱。
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1. (2024七下·浏阳期中) 据调查，我国青少年是奶茶、果汁、可乐等糖类饮料的高消费群体。图1示可乐的营养成分。
1. （1）可乐中含量最高的营养物质为，其进入人体后在处被彻底消化。可口可乐（填“能”或“不能”）为生长发育、组织更新提供重要原料。
3. （2）为了了解长期喝高糖饮料对人体是否有影响，科研人员用正常饲料和高糖饲料饲喂小鼠，观察并检测小鼠小肠的变化（如图2）。
  ①肠道干细胞可以通过分裂和过程补充由于磨损、衰老等原因死亡的其他类型细胞，保证了小肠结构和功能的稳定。
  ②图2展示了分别用正常饲料和高糖饲料连续喂养4周后，小肠绒毛上皮细胞的死亡情况。据图可知，高糖饮食会使上皮细胞的死亡率，随着新细胞不断产生，小肠绒毛逐渐增长，由此导致其能力提高，小鼠的体重明显高于正常饲料组。
5. （3）长期高糖饮食容易诱发糖尿病。请为喜欢喝奶茶、果汁、可乐的同学提供一条饮食建议。
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1. (2024七下·浏阳期中) 在设计航天食品时，午餐包里已经准备了八宝米饭、酱香牛肉肠、五香鲽鱼、柠檬茶。根据均衡膳食原则，你认为还应增加的食物是（）

A . 黑米炒面 B . 花椰菜 C . 宫保鸡丁 D . 桃汁饮料

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	运动	节食	药物	医疗	其他
选择人数	102	41	5	2	1
百分比（％）	85.0	34.2	4.2	1.7	0.8

	少餐	蔬菜水果法	少吃多餐	忌零食甜品	不吃
选择人数	21	62	48	56	1
百分比（％）	17.5	51.7	40.0	46.7	0.8