食物名称 | 花生仁 | 黄豆 | 核桃仁 | 大米 |
质量(克) | 20 | 20 | 20 | X |
水(毫升) | 50 | 50 | 50 | 50 |
温度上升(℃) | 2.2 | 1.4 | 3 | 1.3 |
《中国居民膳食指南(2022)》通过如图所示平衡膳食餐盘宣传平衡膳食的理念。请回答:
小霖的午餐是米饭、清蒸鲈鱼和凉拌豆芽;第二天小霖在粪便中发现了完整的豆瓣,刷牙时出现了牙龈出血的现象。小组回顾了营养物质在人体内的消化、吸收、运输和代谢过程,复习了图1,绘制了图2。
水果 | 梨 | 苹果 | 葡萄 | 橙子 | 香蕉 |
滴数 | 11 | 9 | 8 | 7 | 12 |
根据表中数据,可判断水果中维生素C含量,小霖可首选食用,改善牙龈出血。
食物名称 | 花生仁 | 黄豆 | 核桃仁 | 大米 |
质量(克) | 20 | 20 | 20 | 20 |
水量(毫升) | 30 | 30 | 30 | 30 |
温度上升(℃) | 2.2 | 1.4 | 3 | 1.1 |