下列物质中不含有脂肪的是（）。

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1. 下列物质中不含有脂肪的是（）。

A . 葵花子 B . 大豆 C . 菠菜 D . 花生仁

基础巩固换一批

1. 动物从食物中能获得生存所需要的六大营养素是（）

A . 蛋白质，糖类，脂肪，水分，维生素和无机盐 B . 蛋白质，糖类，脂肪，水分，矿物质和纤生素 C . 蛋白质，糖类，脂肪，水分，叶绿素和无机盐

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2. 妈妈炒了“西红柿炒蛋”，加了油、盐和白糖等调味。下列说法不正确的是（）。

A . 鸡蛋中的蛋白质被加热后更容易被人体吸收 B . 西红柿中的维生素有些被破坏掉了 C . 这道菜的营养成分只有糖、蛋白质和维生素

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3. （）是人体的能量来源。

A . 蛋白质 B . 维生素和矿物质 C . 脂肪和糖类

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使用过本题的试卷

教科版小学科学四年级下册第三单元食物第2课时食物中的营养