年5月12日至18日是2024年全民营养周，不吃早餐或早餐吃得不好，会增加疾病风险，下列配餐营养最全面的是（　　）

1. 年5月12日至18日是2024年全民营养周，不吃早餐或早餐吃得不好，会增加疾病风险，下列配餐营养最全面的是（　　）

A . 豆浆、油条、鸡蛋 B . 鸡蛋、牛奶，酸奶，番茄 C . 蛋炒饭、面包、牛奶 D . 鸡蛋、牛奶，番茄，玉米

基础巩固换一批

1. 平衡膳食宝塔（如图）共分五层，包含我们每天应吃的主要食物种类。日常生活所需的能量主要来自于（　　）

A . 第I层 B . 第Ⅱ层 C . 第Ⅲ层 D . 第Ⅳ层

答案解析收藏纠错 + 选题
2. 近年来，学生配餐走进学校。以下针对特殊情况的学生设计的饮食方案合理的是（）

A . 佝偻病患者可多吃富含铁和蛋白质的食物 B . 夜盲症患者应适当补充新鲜水果和蔬菜 C . 青少年应多摄入鸡蛋、牛奶等高蛋白食物 D . 超重的学生应每天只吃午饭，减少营养摄入

答案解析收藏纠错 + 选题
3. 2023年10月，河南省教育厅等11部门联合印发《关于实施河南省中小学食育工程的指导意见（2023-2030年）》，提出要“按照中国居民膳食指南，……制定满足不同年龄段在校学生以及老师营养需求的食谱”。下列食谱中不符合该指导意见的是（　　）

A . 酸辣白菜、炒土豆丝、凉调黄瓜、馒头 B . 青椒肉丝、蒜香鸡块、爆炒时蔬、米饭 C . 香菇油菜、红烧肉、鲫鱼豆腐汤、花卷 D . 番茄炒鸡蛋、蚝油菠菜、青椒肉丝、卤面

答案解析收藏纠错 + 选题

1. 年5月12日至18日是2024年全民营养周，不吃早餐或早餐吃得不好，会增加疾病风险，下列配餐营养最全面的是（ ）