下列有关化学与人体健康的关系或说法不正确的是

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1. 下列有关化学与人体健康的关系或说法不正确的是

A . 糖类是主要供能物质，应多吃糖果补充糖类 B . 油脂易引发肥胖，不能过多摄入 C . 甲醛会导致蛋白质变性，不能用它浸泡海鲜 D . 使用加碘食盐，能有效预防甲状腺肿大

基础巩固换一批

1. 淄博烧烤自3月初在全网走红以后，已成为名副其实的“网红顶流” 。“吃的营养”、“吃出健康”是人们普遍的饮食追求。下列说法正确的是（）

A . 常吃蔬菜和水果可以补充维生素 B . 多吃烧烤食物有益于身体健康 C . 霉变食物洗净后再食用 D . 微量元素氟能预防龋齿，补充越多越好

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2. 化学与人体健康息息相关，下列说法不正确的是

A . 重油重盐有利于身体健康 B . 缺锌会引起食欲不振 C . 马铃薯富含糖类 D . 运动后可适量饮用补充钠、钾等元素的饮料

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3. “民以食为天”。食品安全是人类健康永恒的话题，下列说法正确的是

A . 烹调食物时用亚硝酸钠代替食盐 B . 为了预防佝偻病，青少年可以补充一些含钙食品 C . 霉变的大米用水清洗后可必食用 D . 摄入糖类和维生素都能为人体提供能量

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