1. 下表是每100g某品牌风味酸牛奶中主要营养成分数据。请回答下列问题。

营养成分	蛋白质	脂肪	糖类	钠	钙
质量	3.2g	3.6g	11.9g	60mg	80mg

1. （1） 钙元素是人体必不可少的常量元素，青少年缺少钙元素﹐易患下列病症中的___________。

   A . 坏血病 B . 佝偻病 C . 夜盲症 D . 贫血病
3. （2） 表中主要为人体提供能量的物质有、脂肪和蛋白质。
5. （3） 在人体组织里，葡萄糖(C₆H₁₂O₆)在酶的催化作用下，与氧气反应的产物是。