1. 我国是全球规模最大的禽蛋生产国和消费国。对蛋壳中的钙源进行回收利用，可以变废为宝。蛋壳高温煅烧法制备乳酸钙的工艺流程如下：

已知反应②：

1. （1） 蛋壳中含人体所需的硒，可提高人体免疫力，硒属于（选填“常量”或“微量”）元素。
3. （2） 乳酸钙易溶于水，（填“易溶”或“难溶”）于酒精。
5. （3） 碳酸钙和乳酸钙是常见的补钙剂，等质量的碳酸钙与乳酸钙含钙量更高的是。
7. （4） 写出反应①的化学反应方程式：。
9. （5） 反应②的基本反应类型为，②中“搅拌”的作用是。
11. （6） 某兴趣小组取 “灰分”与乳酸反应，研究结果见下图，其最佳反应条件是。