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初中生物学
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糖类、脂肪、蛋白质的作用
1. 胆囊炎主要因胆道梗阻,胆汁淤积引起继发感染所致。胆囊炎会直接影响以下哪一种营养物质的消化( )
A .
糖类
B .
蛋白质
C .
脂肪
D .
无机盐( )
基础巩固
换一批
1. 下列营养物质中,能为人体生命活动提供能量的是( )
①糖类②脂肪③蛋白质④水⑤无机盐⑥维生素
A .
②③⑥
B .
①②④
C .
①②③
D .
①⑤⑥
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2. 如图所示,将蛋白质暴露在高浓度的尿素环境中会发生变性,除去尿素后,蛋白质的空间结构和生物功能可以恢复。下列有关叙述正确的是( )
A .
尿素使蛋白质变性过程中破坏了蛋白质中的肽键,不能与
双缩脲试剂发生紫色反应
B .
尿素使蛋白质变性过程中改变了原有蛋白质中氨基酸的数量
C .
蛋清中加入食盐后出现白色絮状物,此时蛋白质变性析出
D .
高温煮熟变性后的蛋白质更容易消化
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3. 细胞是由各种元素与化合物构成的。下列相关叙述错误的是( )
A .
糖类是细胞的组成成分之一,主要为细胞提供能源
B .
脂类物质既可以作为能源物质还可以调节生命活动
C .
蛋白质是生命活动的主要承担者,能直接被人体所吸收
D .
自由水是细胞内良好的溶剂,旺盛的细胞中相对含量较多
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云南省昭通市昭阳区第一中学等学校2023-2024学年九年级下学期生物5月月考试卷