常见的有机物有甲院（CH4）、乙烷（C2H6）、乙炔（C2H2）、乙醇（C2H5OH）、醋酸（CH3COOH）等。
⑴甲烷（CH4）俗名沼气，是天然气的主要成分，是最简单的有机物。难溶于水，密度比空气小，具有可燃性。
CH4+2O2CO2+2H2O（产生{#blank#}1{#/blank#}色火焰）
⑵乙醇（C2H5OH）俗名酒精，是有特殊气味的无色液体，易挥发，与水可以任意比互溶，具有可燃性。可用于消毒（75%）、做燃料等。
⑶甲醇（CH3OH）有毒，饮用后会使人双目失明，大量饮用会使人死亡。
⑷乙酸（CH3COOH）俗称醋酸，比碳酸的酸性强，具有酸的通性。纯的无水乙酸，又叫冰醋酸。
