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  • 1. 下列有关检测还原糖、脂肪和蛋白质三个实验的叙述,正确的是(  )

    A . 只有脂肪的检测不需要显微镜 B . 不止是还原糖的检测需要加热到50~65℃ C . 三个实验的显色反应均不相同 D . 检测还原糖、蛋白质所用方法相同
基础巩固 换一批
  • 1. 鉴定淀粉、还原性糖、脂肪、蛋白质的化学试剂,依次为(   )
    A . 碘液、斐林试剂、苏丹IV染剂、苏丹Ⅲ染液 B . 碘液、双缩脲试剂、斐林试剂、苏丹Ⅲ染液 C . 碘液、斐林试剂、苏丹Ⅲ染液、0.1g/mL氢氧化钠溶液和0.01g/mL硫酸铜溶液 D . 碘液、双缩脲试剂、斐林试剂、苏丹IV染液
  • 2. 鉴定生物组织中的淀粉、脂肪、蛋白质所用的试剂和所出现的颜色分别是(     )
    A . 斐林试剂(砖红色)、苏丹Ⅲ染液(橘黄色)、双缩脲试剂(紫色) B . 双缩脲试剂(紫色)、斐林试剂(砖红色)、苏丹Ⅲ染液(橘黄色) C . 苏丹Ⅲ染液(橘黄色)、双缩脲试剂(紫色)、斐林试剂(砖红色) D . 碘液(蓝色)、苏丹Ⅳ染液(红色)、双缩脲试剂(紫色)
  • 3. 如表是一组探究有机物存在与否的鉴别实验,按表中编号顺序对应下列各项中的内容,正确的是(   )

    待测物

    试剂

    颜色

    反应条件

    胰岛素

    双缩脲试剂

    -

    脂肪

    橘黄色

    -

    斐林试剂

    砖红色

    水浴加热

    A . 紫色、苏丹Ⅳ染液、蔗糖 B . 红色、苏丹Ⅲ染液、葡萄糖 C . 紫色、苏丹Ⅲ染液、葡萄糖 D . 红色、苏丹Ⅲ染液、果糖