下列可用于检测蛋白质的试剂及反应呈现的颜色是（）

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1. 下列可用于检测蛋白质的试剂及反应呈现的颜色是（）

A . 苏丹Ⅲ染液，橘黄色 B . 醋酸洋红液，红色 C . 碘液，蓝色 D . 双缩脲试剂，紫色

基础巩固换一批

1. 关于“生物组织中还原糖、油脂和蛋白质的鉴定”实验。下列叙述正确的是（）

A . 甘蔗是还原糖鉴定的良好材料 B . 油脂检测时需要50%乙醇洗去多余的染料 C . 检测蛋白质时加入双缩脲试剂后需热水浴加热 D . 本尼迪特试剂检测还原糖呈紫色

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