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高中化学
/
1. 生活中处处有化学,下列叙述正确的是( )
A .
HB铅笔芯的成分为二氧化铅
B .
水发毛肚中添加甲醛保鲜,甲醛具有防腐作用
C .
葡萄酒中添加二氧化硫,二氧化硫具有杀菌和抗氧化作用
D .
焰火中颜色是电子由基态跃迁到激发态所致
基础巩固
换一批
1. 化学与生活息息相关,下列有关说法正确的是( )
A .
二氧化硫有毒,严禁将其添加到任何食品饮料中
B .
维生素C具有氧化性,可在人体内起抗氧化作用
C .
泡沬灭火哭可用于扑救一般的起火,也适用于扑救电器起火
D .
含钠、铜、钙金属元素的化合物均可使火焰呈现出不同的颜色
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2. 化学与环境、工农业生产等密切相关,下列说法错误的是( )
A .
N
a
C
l
不能使蛋白质变性,所以不能用作食品防腐剂
B .
在食品包装袋内放入铁粉可以防止食品因氧化而变质
C .
在葡萄酒中添加微量
S
O
2
作抗氧化剂
D .
根据纤维燃烧时产生的气味,可以鉴别蚕丝与棉花
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3. 随着生活水平的不断提高,人们对食品化学的需求越来越高,下列的叙述错误的是( )
A .
人体虽然不能直接吸收纤维素,但是它已成为人们健康饮食的一部分。
B .
食盐可作调味剂,也可作食品防腐剂
C .
新鲜蔬菜做熟后,所含维生素C会有损失
D .
食用加碘盐因为含有单质碘所以不能放在油里烹炸
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