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初中科学
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1. 我们在生活中感受到的各种味道、气味、光线及色彩等都与化学有着密不可分的关系。下列有关生活化学的说法中错误的是( )
A .
在柠檬水中加适量小苏打可缓解酸度
B .
羽绒服填充物的鉴别可采用点燃闻气味法
C .
天然气在空气中燃烧时可观察到蓝色火焰
D .
波尔多液呈蓝色是因为溶解了氢氧化铜
基础巩固
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1. 如图所示是杭州特色美食——定胜糕,主要由精制的梗米粉和糯米粉制成,寓意金榜题名。这道美食的主要营养素是( )
A .
糖类
B .
蛋白质
C .
脂肪
D .
膳食纤维
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2. 对体重超标的人来说,多食用膳食纤维含量丰富的食物既可以消除饥饿感,又有利于体重的控制。下列食物中含膳食纤维较少的是( )
A .
卷心菜
B .
青菜
C .
豆腐
D .
菠菜
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3. “松花蛋”(又称“变蛋”)是大家很喜欢的一种食品,因其在制作过程中使用了碱性的物质而带有苦涩味。为减少苦涩味,在吃“松花蛋”时,最好蘸点下列哪种物质( )
A .
白酒
B .
食醋
C .
食盐
D .
白糖
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