1.  下图是细胞中的物质关系简图，请回答下列问题。

1. （1） 若某种单糖A为葡萄糖，则A与葡萄糖构成的二糖①是在发芽的小麦中含量丰富的(填名称)；在动物细胞中，若干个A脱水缩合得到某种多聚体，则该多聚体是，其功能是细胞的物质。
3. （2） 如果某种单糖A与磷酸和碱基结合形成物质②，其中碱基可能是尿嘧啶，则物质②参与构成的多聚体是，其元素组成为。
5. （3） 淀粉和 DNA 是由许多单体组成的多聚体，为什么DNA才是遗传信息的载体，试从单体的角度分析：。