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当前位置: 初中生物学 / 生物圈中的人 / 人体的营养 / 食品安全
  • 1. “民以食为天”,食品问题关乎公众的生命安全和身体健康。下列有关食品安全或保存的做法,正确的是(  )

    A . 多食用含有防腐剂的食品 B . 将大米放在温暖潮湿处保存 C . 买肉时不需要关注检疫是否合格 D . 将酸奶等乳制品放在冰箱内冷藏
基础巩固 换一批
  • 1. 我国《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》规定,配料表中食品配料名称按比例从多到少排列,也就是说,前几种配料就是该食品的主要成分。下列说法不正确的是( )
    A . 某种酸奶,它的配料表依次写着生牛乳、白砂糖等,说明含量最多的是生牛乳,其次是白砂糖 B . 食品配料表中包含食品中所有的成分 C . 食品配料表中不应包含食品中的添加剂 D . 食品中使用的食用香精必须标示具体名称
  • 2. 绿色食品是指(  )
    A . 绿颜色的营养是食品 B . 有叶绿素的食品 C . 野生动、植物食品 D . 安全、无公害的食品
  • 3. 下列有关食品的说法正确的是(    )
    A . 随意采食野蘑菇 B . 食用发芽的马铃薯 C . 低温保存是为了消灭细菌 D . 绿色食品是无污染、安全、优质的食品