在日常生活中一般利用冰箱来储存水果和蔬菜，其主要目的是（）

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1. 在日常生活中一般利用冰箱来储存水果和蔬菜，其主要目的是（）

A . 降低温度，加快呼吸作用 B . 降低温度，减缓呼吸作用 C . 减少水分，加快呼吸作用 D . 减少氧气，减缓呼吸作用

基础巩固换一批

1.
以下活动需要能量最少的是（）

A . 打篮球 B . 散步 C . 慢跑 D . 坐

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2.
下列食品的制作没有应用发酵技术的是（　　）

A . 啤酒 B . 面包 C . 泡菜 D . 豆浆

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3.
米酒是一个传统的小吃，制作米酒是，在米饭里要渗入一些酒曲，其原因是（）

A . 曲霉在有氧条件下，将葡萄糖分解为酒精和水 B . 曲霉在无氧条件下，将葡萄糖分解为酒精和水 C . 酵母菌在有氧条件下，把葡萄糖彻底分解为酒精和二氧化碳 D . 酵母菌在无氧条件下，把葡萄糖彻底分解为酒精和二氧化碳

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