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  • 1. “关爱生命,拥抱健康”是人类永恒的主题。下列叙述错误的是( )

    A . 奶制品能为人体提供钙元素 B . 青少年需要摄取比成年人更多的蛋白质 C . 蔬菜水果中富含维生素 D . 食用甲醛溶液浸泡的水产品,有利于健康
基础巩固 换一批
  • 1. 下列做法不会危害人体健康的是(   )
    A . 为预防甲状腺肿大,大量摄取碘元素 B . 为避免粮食浪费,将霉变的大米清洗后食用 C . 为焙制松软的糕点,使用含小苏打的发酵粉 D . 为防止肉类食品变质,添加大量的亚硝酸钠
  • 2. 下列说法中,不正确是(   )
    A . 缺锌会引起食欲不振,发育不良 B . 工业酒精不能用于勾兑饮用酒 C . 少吃蔬菜多吃肉可以增强体质 D . 人误食重金属盐后,可服用鸡蛋清减轻毒性
  • 3. 化学与我们的健康、生活息息相关。下列说法中,错误的是(   )
    A . 变质食品中常含霉菌毒素,不可食用 B . 吃松花蛋时,为消除蛋中所含碱性物质的涩味,可加入少量食醋 C . 人体中微量元素缺乏或过量均会引发疾病,应合理摄取 D . 为保持肉制品鲜美,在香肠中加入过量的亚硝酸钠