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  • 1. 下列有关微生物培养基及其配制的叙述,正确的是(    )

    A . 对培养基常用的灭菌方法有干热灭菌、灼烧灭菌和煮沸灭菌等 B . 若需要调节pH,则应该在对培养基进行湿热灭菌后进行调节 C . 家庭制作腐乳时,豆腐块就是毛霉、曲霉、酵母等的培养基 D . 固体培养基一般都含有碳源、氮源、水、无机盐、琼脂等营养物质
基础巩固 换一批
  • 1. 下列有关培养基和菌种鉴定的叙述,错误的是(  )
    A . 在微生物的实验室培养中,培养皿可用体积分数为70%的酒精擦拭灭菌 B . 微生物的生长除受营养因素的影响外,还受 pH、渗透压等的影响 C . 配制培养细菌的培养基时要将 pH调至中性或弱碱性 D . 菌落的形状、大小、颜色等特征都可作为菌种鉴定的依据
  • 2. 下列操作能达到灭菌目的的是(    )
    A . 使用紫外灯照射教室 B . 使用开水烫洗玻璃罐 C . 用免洗酒精凝胶擦手 D . 在火焰上灼烧接种环
  • 3. 防止杂菌污染和获得纯净微生物培养物是研究和应用微生物的前提,也是发酵工程的重要基础。下列关于无菌操作技术的叙述,正确的是(  )
    A . 将培养基转移到三角瓶和试管中时必须使用三角漏斗 B . 接种环在划线前后都要进行灼烧并立即划线以免灭菌失效 C . 无菌技术只能用来防止实验室的培养物被其他外来微生物污染 D . 高压蒸汽灭菌时,灭菌时间应从高压蒸汽灭菌锅开始加热时计时