1. “大列巴”是俄罗斯语 “大面包”的音译，是俄罗斯人传统的主食。过去，俄罗斯每个农庄只 有一个面包炉，各个家庭到面包炉定期烤面包。平时只在家里吃储存的面包，因此面包制作 的特别大，吃时切下一片。久而久之，形成了特有的技艺和风俗。下面是俄罗斯地形分布示意图和大列巴示意图，据此完成下列小题。

1. （1） 俄罗斯面包储存时间长的原因是（   ）

   A . 地形以平原和高原为主 B . 水资源丰富 C . 位于中高纬度地区 ， 冬季漫长 D . 粮食作物严重缺乏
3. （2） 图中A 处是面包原料小麦、大麦的主要产区，其适宜种植的有利自然条件是（   ）

   ①地形平坦，土壤肥沃 ②河流流经，灌溉便利③地形崎岖，海拔较高 ④纬度较低，气温较高

   A . ①②③ B . ①②④ C . ①③④ D . ②③④