目前很多家庭喜欢自制酸奶，在制作酸奶的过程中需要用到的微生物是（）

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1. 目前很多家庭喜欢自制酸奶，在制作酸奶的过程中需要用到的微生物是（）

A . 乳酸菌 B . 甲烷菌 C . 霉菌 D . 酵母菌

基础巩固换一批

1. 泡菜制作过程中利用的主要微生物是（）

A . 酵母菌 B . 乳酸菌 C . 霉菌 D . 醋酸菌

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2. 建造沼气池，改善农村卫生条件。在沼气发酵中，起主要作用的微生物是（　　）

A . 枯草杆菌 B . 乳酸菌 C . 甲烷细菌 D . 根瘤菌

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3.
乳酸菌能用来制作（）

A . 面包 B . 酸奶 C . 啤酒 D . 馒头

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