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高中生物学
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酶在工业生产中的应用
1. 现在大力提倡无纸化办公,但是仍然不可避免的每年要产生大量的废纸,其主要成分是木质纤维,人类正努力将其转化为一种新的资源—乙醇。如图是工业上利用微生物用纤维素生产乙醇的基本工作流程,请回答相关问题。
(1) 自然界中①环节需要的微生物大多分布在
的环境中,将从土壤中获得的微生物培养在以
为碳源、并加入
的培养基上筛选周围有
的菌落。
(2) 如上所述的筛选中获得了三个菌落,对它们分别培养,并完成环节②,且三种等量酶液中酶蛋白浓度相同,则你认为三种酶液的活性
(一定相同、不一定相同、一定不同),可以通过
进行定量测定。
(3) 根据测定结果,①环节常选择毛霉,则②中获得的酶是
酶,该酶至少包括
三个组分。
(4) 生产中可以满足④环节的常见菌种是
,为了确保获得产物乙醇,⑤环节要注意
,④过程要注意避免
。
(5) 该技术虽然有广阔的前景,但存在酶的成本高等问题,为了降低成本主要从以下几方面入手改进该过程。首先要通过
等技术手段对产酶微生物改造,提高酶的产量。其次,可利用
等技术使酶能够重复利用。
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人教版生物选修2第三章第二节酶在工业生产中的应用同步训练