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1.
(2024五下·寒亭期中)
生活中可以用于保护食品的气体是( )。
A .
氧气
B .
氮气
C .
二氧化碳
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1.
(2024四下·扶沟月考)
将下列防霉方法与其对应的依据连起来。
真空包装 降低水分
放干燥剂 隔绝氧气
低温保存 高温杀菌
消毒柜杀菌 降低温度
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1.
(2024六上·铜山期末)
霉变的食物只是表面发生了变化,洗干净后可以继续食用。( )
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1.
(2024六上·南山期末)
方智通过观察和查阅资料认识到:微生物跟人类生活密不可分。下面哪种微生物对人有害?( )
A .
面包里的酵母菌
B .
面包里的霉菌
C .
酸奶里的乳酸菌
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1.
(2023六上·期末)
说一说你知道的生活中防止食品发霉的方法有哪些。
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1.
(2023六上·潮安期末)
为了防止馒头霉变,要将它放在潮湿温暖的环境中。( )
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1.
(2023五上·丹江口期末)
保温盒只能保存热的食物,不能保存冷的食物。( )
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1.
(2023·高青)
食物在( )环境中容易发霉。
A .
寒冷潮湿
B .
温暖潮湿
C .
温暖干燥
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1.
(2023四上·五华月考)
一般不能在食品包装上获得的信息是( )
A .
食物名称
B .
价格
C .
保质期
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1.
(2023四上·海城月考)
霉菌的生长需要适宜的环境,但不需要吸收营养。 ( )
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