发酵制氢技术是我国为早日实现“碳中和”开发的新能源技术之一。传统农业中，水稻、小麦的秸秆常被焚烧，既产生浓烟污染环境，又增加了CO2排放，研究团队将秸秆制成发酵液培养某种细菌，进行发酵制氢。下列说法错误的是（）

1. 发酵制氢技术是我国为早日实现“碳中和”开发的新能源技术之一。传统农业中，水稻、小麦的秸秆常被焚烧，既产生浓烟污染环境，又增加了CO₂排放，研究团队将秸秆制成发酵液培养某种细菌，进行发酵制氢。下列说法错误的是（）

A . 鉴定该细菌是否为纤维素分解菌，可在培养基中加入伊红美蓝试剂 B . 水稻、小麦的秸秆中富含纤维素，可为产氢细菌提供碳源 C . 底物浓度、温度、pH等是影响发酵产氢量的重要因素 D . 与传统农业相比，发酵制氢技术既能减少CO₂的排放量又能获得新能源

基础巩固换一批

1. 与传统发酵技术相比，发酵工程的产品种类更加丰富，产量和质量明显提高。工业生产上，有时需要对菌种进行筛选纯化，平板划线法和稀释涂布平板法是常用的获取纯培养物的方法。下列相关叙述错误的是（　　）

A . 传统发酵以天然菌种为主，菌种差异、杂菌不明等原因往往造成传统发酵食物品质不一 B . 筛选酵母菌菌种时，可在培养基中加入一定量的青霉素来抑制真菌的生长 C . 稀释涂布平板法计算获得的菌落数往往少于实际活菌数，采用细菌计数板统计时则相反 D . 平板划线法纯化菌种时，对接种环灼烧了5次，说明操作员在培养基上进行了4次划线

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2. 微生物的纯培养包括配制培养基、灭菌、接种、分离和培养等步骤。如图为酵母菌的纯培养的部分操作步骤，下列说法正确的是（）

A . 完成步骤④的过程中，接种环共灼烧处理了5次 B . 以尿素为唯一氮源且含酚红的培养基中加入尿素和酚红的目的是相同的 C . 该接种方法可用于获得酵母菌的纯培养物 D . 接种后，待菌液被培养基吸收，将④倒置培养，皿盖上标注菌种及接种日期等信息

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3. 发酵工程一般包括菌种的选育、扩大培养、培养基的配制、灭菌、接种、发酵、产品的分离、提纯等环节。下面有关分析正确的是（）

A . 优良菌种只能通过诱变育种或基因工程育种来获得 B . 扩大培养采用液体培养基，其目的是提高接种时发酵罐中菌种的数目 C . 发酵时的环境条件会影响微生物的生长繁殖，并不影响微生物代谢物的形成 D . 发酵工程产生的废弃物对环境的污染大

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