与传统发酵技术相比，发酵工程的产品种类更加丰富，产量和质量明显提高。工业生产上，有时需要对菌种进行筛选纯化，平板划线法和稀释涂布平板法是常用的获取纯培养物的方法。下列相关叙述错误的是（　　）

1. 与传统发酵技术相比，发酵工程的产品种类更加丰富，产量和质量明显提高。工业生产上，有时需要对菌种进行筛选纯化，平板划线法和稀释涂布平板法是常用的获取纯培养物的方法。下列相关叙述错误的是（　　）

A . 传统发酵以天然菌种为主，菌种差异、杂菌不明等原因往往造成传统发酵食物品质不一 B . 筛选酵母菌菌种时，可在培养基中加入一定量的青霉素来抑制真菌的生长 C . 稀释涂布平板法计算获得的菌落数往往少于实际活菌数，采用细菌计数板统计时则相反 D . 平板划线法纯化菌种时，对接种环灼烧了5次，说明操作员在培养基上进行了4次划线

基础巩固换一批

1. 下列关于微生物纯培养与发酵工程的说法正确的是（　　）

A . 微生物的纯培养物就是不含有代谢废物的微生物培养物 B . 平板划线法既可以用于微生物的纯培养，又可用于微生物计数 C . 利用酵母菌发酵产生的单细胞蛋白属于分泌蛋白，可制成微生物饲料 D . 在农牧业中，利用发酵工程生产的微生物肥料一般是微生物的代谢产物

答案解析收藏纠错 + 选题
2. 为了观察手掌上附着的微生物，某小组成员将自己的手掌在配制的牛肉膏蛋白胨固体培养基上轻轻按压后，盖上培养皿盖，将平板倒置放在恒温培养箱中培养48h，结果如图所示。下列说法错误的是（　　）

A . 配制的培养基经高压蒸汽灭菌后，还要调节pH才能用于接种 B . 待高温灭菌后的培养基冷却至50℃左右后，再进行倒平板 C . 手掌上的某些微生物在该培养基上并没有生长繁殖形成菌落 D . 接种完成后应将培养皿倒置，以减少水分散失，利于菌种生长和繁殖

答案解析收藏纠错 + 选题
3. 某科研小组欲从土壤中筛选能分解除草剂A（组成元素为C、H、O、N，在水中溶解度低，含除草剂A的固体培养基不透明）的细菌用于生产，实验流程如下图所示。下列相关叙述错误的是（　　）

A . 从经常使用除草剂A的土壤取样比从其他土壤取样更容易筛选到除草剂A分解菌 B . 培养基1为固体培养基，此操作的主要目的是增加除草剂A分解菌的数量 C . 培养基2为选择培养基，其中以除草剂A作为唯一氮源便于分离除草剂A分解菌 D . 挑选菌落时，透明圈直径与菌落直径比值越大，表明细菌分解除草剂A的能力越强

答案解析收藏纠错 + 选题

使用过本题的试卷

湖南省永州市第一名校2023-2024学年高二下学期开学考试生物试题

1. 与传统发酵技术相比，发酵工程的产品种类更加丰富，产量和质量明显提高。工业生产上，有时需要对菌种进行筛选纯化，平板划线法和稀释涂布平板法是常用的获取纯培养物的方法。下列相关叙述错误的是（ ）

使用过本题的试卷

1. 与传统发酵技术相比，发酵工程的产品种类更加丰富，产量和质量明显提高。工业生产上，有时需要对菌种进行筛选纯化，平板划线法和稀释涂布平板法是常用的获取纯培养物的方法。下列相关叙述错误的是（　　）